Sastojci
- 200 grama kuhane junetine
- 150 grama kuhane riže
- 100 grama kuhane mrkve
- 4 tvrdo kuhana jaja
- 200 grama zelenog graška iz konzerve
- 1 hrpa zelenog luka
- sol po ukusu
- 150-200 grama majoneze
Upravljanje
Šangajska salata pravi je spas. Lako se i brzo pravi, uz minimalan trud, a ujedno je i ukusno.
Salata sadrži meso, što salatu čini prilično zadovoljavajućom. Ova salata je savršena za svečani stol!
*
Sastojci
| 200 grama kuhane junetine | |
| 150 grama kuhane riže | |
| 100 grama kuhane mrkve | |
| 4 tvrdo kuhana jaja | |
| 200 grama zelenog graška iz konzerve | |
| 1 hrpa zelenog luka | |
| sol po ukusu | |
| 150-200 grama majoneze |
Meso prethodno skuhajte u slanoj vodi i ostavite da se potpuno ohladi.
Tvrdo kuhana jaja, ohladiti i oguliti.
Mrkvu i rižu skuhajte dok ne omekšaju.
Meso, jaje, mrkvu narežite na srednje kockice. Nasjeckajte zeleni luk.
Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi, dodajte zeleni grašak, sol, začinite majonezom i promiješajte.
Dobar tek!