Timp de pregatire	Timp de gătit	Porții
25 de minute	40 de minute	3-4

Ingrediente

• Pește - 500 g
• Ceapa - 1 buc.
• Cartofi - 8 buc.
• Ouă - 2 buc.
• Făină - 3 linguri
• Ulei vegetal - 3 linguri

Metoda de gatit

Treceți fileul de pește cu ceapă pregătit printr-o mașină de tocat carne.

Adăugați oul, sare, piper la carnea tocată rezultată și amestecați.

Fierbeți cartofii în „uniformă” lor, curățați, tocați, adăugați oul, făina, sarea și amestecați.

Formați tortilla din masa de cartofi fierți.

Puneți peștele tocat în mijlocul fiecărei pâine, înveliți-o, modelați chiftelele, rulați în făină și prăjiți pe ambele părți în ulei vegetal.

Cum și cu ce să servească

Biluțe de pește acasă