وقت التحضير	وقت الطبخ	أجزاء
25 دقيقة	40 دقيقة	3-4

مكونات

• سمك - 500 جم
• بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• بطاطس - 8 قطع.
• البيض - 2 قطعة.
• طحين - 3 ملاعق كبيرة
• زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة

طريقة طهو

مرري شرائح السمك المحضرة مع البصل عبر مفرمة اللحم.

أضيفي البيض والملح والفلفل إلى اللحم المفروم الناتج واخلطيهم.

اسلقي البطاطس في "زيهم الموحد" ، قشر ، فرم ، أضيفي البيض والدقيق والملح واخلطيهم.

تشكل في خبز التورتيلا من كتلة البطاطس المطبوخة.

نضع السمك المفروم في منتصف كل خبز مسطح ، ولفه ، وشكل كرات اللحم ، ثم دحرجه في الدقيق واقليه على الجانبين بالزيت النباتي.

كيف وماذا تخدم

كرات السمك في المنزل