材料
- 魚-500g
- タマネギ-1個
- じゃがいも-8個
- 卵-2個
- 小麦粉-大さじ3
- 植物油-大さじ3
調理方法
準備した魚の切り身に玉ねぎを入れて肉挽き肉に通します。得られた牛ひき肉に卵、塩、こしょうを加えて混ぜる。じゃがいもを「均一」に茹で、皮をむき、みじん切りにし、卵、小麦粉、塩を加えて混ぜる。調理されたジャガイモの塊からトルティーヤに成形します。みじん切りにした魚を各フラットブレッドの真ん中に置き、包み、ミートボールを形作り、小麦粉を巻き、両面を植物油で炒めます。どのようにそして何を提供するか
自宅でフィッシュボール