#
Час підготовкиЧас приготуванняПорції
25 хвилин40 хвилин3-4

Інгредієнти

  • Риба — 500 г
  • Цибуля - 1 шт.
  • Картопля — 8 шт.
  • Яйце - 2 шт.
  • Борошно - 3 стл
  • Олія - ​​3 стл.

Спосіб приготування

  • Підготовлене філе риби разом із цибулею пропустіть через м'ясорубку.
  • До отриманого фаршу додайте яйце, сіль, перець і перемішайте.
  • Картоплю відваріть у «мундирі», очистіть, пропустіть через м'ясорубку, додайте яйце, борошно, сіль і перемішайте.
  • З|із| приготовленої картопляної маси сформуйте коржики.
  • На середину кожного коржика покладіть рибний фарш, загорніть, надайте форму биточків, обваляйте в борошні і обсмажте з обох боків на олії.
  • Як і з чим подавати

    Рибні биточки по-домашньому