Timp de pregatire	Timp de gătit	Porții
10-15 minute	15 minute	2-3 portii

Ingrediente

• Brânză - 150-200 g
• Avocado - 1 buc.
• Smântână - 50 g
• Usturoi - 1-2 catei
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat - după gust
• Nuci - 50 g
• Verdeturi dupa gust

Metoda de gatit

Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.

Se amestecă brânza cu smântână și usturoi, zdrobită sau rasă pe răzătoarea foarte fină.

Tăiați avocado în jumătate pe lungime și îndepărtați sâmburele.

Scoateți pulpa de avocado cu o linguriță și umpleți barca rezultată cu salată de brânză.

Pulpa de avocado poate fi tocata cu un blender.

Amestecați pulpa cu brânza și umpleți cealaltă jumătate de avocado.

Cum și cu ce să servească

Decorați aperitivul finit cu ierburi și nuci tocate.

Poftă bună!