準備時間	調理時間	部分
10〜15分	15分	2〜3人前

材料

• チーズ-150-200g
• アボカド-1個
• サワークリーム-50g
• にんにく-1〜2クローブ
• 味わう塩
• 黒コショウを挽いた-味わう
• ナッツ-50g
• 味わう野菜

調理方法

粗いおろし金でチーズをすりおろします。

チーズをサワークリームとニンニクと一緒にかき混ぜ、非常に細かいおろし金で砕いたりすりおろしたりします。

アボカドを縦半分に切り、穴を取り除きます。

アボカドの果肉を小さじ1杯で取り出し、出来上がったボートにチーズサラダを入れます。

アボカドの果肉はブレンダーで刻むことができます。

果肉をチーズでかき混ぜ、アボカドの残りの半分を満たします。

どのようにそして何を提供するか

完成した前菜を刻んだハーブとナッツで飾ります。

ボナペティ！