Вау! Только что сделал это сегодня … потрясающе !! Обязательно войдите в ротацию меню этой осенью / зимой. Ароматы абсолютно безвкусные. Любите свой сайт !!
Итак, дело в том, что я одержим этой микросхемой.
Это сытный, энергичный и приятный на ощупь топпинг из Tex-Mex, от которого у меня кружится голова самым лучшим образом, любящим чипсы. И я знаю, что почти все время говорю это о 99% продуктов, которые я готовлю и ем, поэтому я полностью понимаю ваши сомнения (одержимые? Или чрезмерно драматические?). Но кому-то, возможно, придется наложить на меня запретительный судебный приказ, чтобы удержать меня от абсолютно приятного для вас сочетания дымного анчо, фарша из индейки, орехового фарро и жареных на огне помидоров.
Гибкий + простой
Это тот рецепт, который вы можете довольно легко составить. Это гибко, просто и очень удобно в этой большой старой голландской духовке.
Достаньте из морозильной камеры фарш из индейки (или говяжий фарш, или куриный фарш, что угодно!), Банку черных бобов, лук с полки, много вкусных специй, несколько консервированных помидоров и сальсы и ваше любимое зерно сзади. кладовой (фарро - мечта).
Это также СУПЕР БЫСТРО, потому что мое имя - прокрастинация, а 30-минутное питание - моя игра.
Давай поговорим об этом Фарро
Чип начинается с фарша из индейки, который поджаривается вручную с добавлением перца халапеньо, красного лука и гарпк, а затем готовится чудо-пудра, обильно посыпанная дымным порошком чипсов анчо и тмином. Затем идет свежая сальса, измельченные помидоры с черной фасолью и - подождите - фарро.
Я собираюсь пойти на странный гурман-полу-вегетарианец-мошенник на вас через три, два, один ->
Фарро - абсолютно МОЯ ЛЮБИМАЯ часть всего чипса - это приготовленное зерно из коричневого риса и пке добавляется в конце, и оно создает отличную текстуру чипсов, добавляя немного жевательной резкости и приятного теплого орехового вкуса.
И только чтобы вы могли мысленно подготовиться к тому, как все это пойдет вниз, эта большая миска здорового и лишенного здоровья чипса требует ручной работы ваших любимых чипсов из тортильи, а также всех остальных чипсов в книге, потому что мы начинки. Также, возможно, смехотворно удобный диван, спортивные штаны и толстовка с капюшоном на пятьсот размеров больше. Но сейчас я сказал слишком много.
У вас есть варианты здесь
Я также хотел бы сказать, что вы определенно можете приготовить это без индейки, потому что фарро более чем компенсирует текстуру и насыщенность фарша. И все вегетарианцы приветствовали! Вы также можете пойти другим путем и опустить фарро (но вы, ребята! ПЕЧАЛЬНО!), И вы также используете другой вид фарша. Как говядина.
Последнее слово сегодня: пожалуйста, не игнорируйте начинки. Я знаю, что вы этого не сделаете, потому что мы люди еды, которые любят наши начинки что-то жестокое. Зеленый лук, сметана, тертый сыр, чипсы из тортильи и несколько листьев кинзы отправят вас на волшебный ковер с чипами и доставят прямо к облаку девять.
Добавьте все эти начинки и перемешайте, и он начнет выглядеть как смесь пряных техасско-мексиканских блюд в миске, верно? да. Как я это понял. Совершенство стружки-мешанины.
Еще более вкусные рецепты чипсов
Sunday Chip (классика классики!)
Вегетарианские чипсы (fpl veg и ТАК ХОРОШО)
Кесо с курицей (queso - это все, что вам нужно знать)
Белый цыпленок Сары (ужасный сон)
Rockin '5 Ingredient Chip из сладкого картофеля с индейкой (больше пользы из индейки)
Общие вопросы о чипе Ancho Turkey Chip
Если вы выбрали более сладкий чипс, добавьте в мясную смесь одну-две столовые ложки томатной пасты, прежде чем добавлять сальсу, помидоры и воду.
Этот чип (пк большинство рецептов чипсов) будет вкуснее после того, как он повиснет в течение нескольких часов или даже дня или двух, поэтому, если у вас есть время, бросьте его в мультиварку и дайте ему испариться в течение нескольких часов перед подачей на стол., Я полностью рекомендую это. Но через 30 минут он все равно будет приятным на вкус, если это все, что у вас есть!
Конечно! Просто замените индейку фасолью и замените куриный бульон на овощной. У нас также есть необычный рецепт вегетарианских чипсов!
30-минутный острый чипс с анчо из индейки
Автор: Pinch of Yum
10 минут
30 минут
40 минут
8 1 х
Описание
Пряный анчо-чип с индейкой, придающий выразительный вкус индейке, черной фасоли, порошку анчо-чипса, помидорам и фарро. Так много вкусного и уютного за один прием пищи!
Ингредиенты
1 чашка фарро (еще одна крупа из коричневого риса или лебеда из лебеды)
2 стакана куриного бульона
3 стакана воды, разделенных
1 столовая ложка масла опве
1/2 красной луковицы, измельченной
2 - 3 измельченных зубчика гарпц
2–3 измельченных перца халапеньо (удалите ребрышки и семена, если не хотите, чтобы они были пряными)
1 фунт. фарш из индейки
одна банка объемом 14 унций черных бобов, промытых и осушенных
2 чайные ложки порошка анчо-чипса
2 чайные ложки порошка для стружки
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка соли
1 чашка сальсы (лучше всего подходит для «свежей» сальсы, например, Salsa Lisa)
две банки по 14 унций измельченных жареных на огне помидоров
начинки (сметана, сыр, зеленый лук, чипсы из тортильи)
Инструкции
В небольшой кастрюле доведите до кипения куриный бульон и 1 стакан воды. Добавьте фарро (или рис, или любое другое зерно, которое вы используете), накройте кастрюлю и уменьшите огонь до кипения в течение примерно 30 минут или до тех пор, пока весь раствор не испарится.
Пока фарро готовится, нагрейте опвэ масло на среднем огне. Добавьте лук, гарпк и халапеньо и тушите 1-2 минуты, часто помешивая, чтобы не поджечь гарпк. Добавьте индейку и готовьте, пока все мясо не подрумянится и не разобьется на «крошки». Добавьте черную фасоль, порошок чипсов анчо, порошок чипсов, тмин, соль и сальсу и тушите несколько минут. Добавьте помидоры и оставшиеся 2 стакана воды, сколько вам нужно, чтобы получить нужную консистенцию. Варите на медленном огне несколько минут, пока фарро не закончит готовиться в отдельной кастрюле.
Добавьте приготовленный фарро в кастрюлю с чипсами и перемешайте. Сверху посыпьте сметаной, сыром, зеленым луком и чипсами из тортильи.