Bakade grönsaksallader är ett perfekt sätt att städa upp kylskåpet med de grönsaker som finns kvar från andra rätter. Men det här är inte bara mycket bekvämt, utan också otroligt gott. Bakade grönsaker har en helt annan smak än färska: de är sötare och mer aromatiska. Prova den här bakade blomkålssalladen så köper du hädanefter grönsaker specifikt för den, istället för att använda de som finns kvar i kylen.

• Allmän \ tillgång tillagningstid: \
• Portioner per behållare: 2 portioner
• Kaloriinnehåll (100 g): 60 kcal
• Kostnad: genomsnittskostnad

Hur man gör bakad blomkålssallad

• Blomkål - 400 g
• Bulgarisk peppar - 100 g
• Olivolja - 2 msk
• Rödlök - 80 g
• Vinäger - 0,5 tsk balsamico
• Salt - 0,5 tsk
• Honung - 1 tsk
• Vinäger - 0,5 msk äppelcider
• Arugula - 50 g
• Frön - efter smak