japanska

Simmered Fried Tofu and Gröna 油 揚 げ と 青菜 の 煮 浸 し

Simrad i smaksatt dashi-buljong, denna Simmered Fried Tofu and Greens är perfekt för matberedning eftersom maträtten smälter efter fler smaker medan den förvaras i kylen!

Yukari (Shiso Rice Seasoning) ゆ か り

Tangy, doftande och smakrika, Yukari (Shiso Rice Seasoning) är gjord av torkade röda shisoblad och salt. Strö denna traditionella kryddor i japansk stil över ris, pasta och sallader.

Vad är Washoku? 和 食 と は

Upptäck den vackra och läckra världen av japanskt kök, eller Washoku (和 食), och dess plats i den japanska historien, geografin och kulturen.

Chokladchiffongkaka チ ョ コ レ ー ト シ フ ォ ン ケ ー キ

Denna chokladchiffonkaka är superfuktig, fluffig, luftig och studsig på en gång! Med en rik chokladsmak kommer detta chiffongkakrecept snart att bli din favorit!

Ketchup Spaghetti (Napolitan) ナ ポ リ タ ン

Behöver du en familjemåltid redo på 30 minuter? Prova detta enkla japanska ketchupspaghetti (Napolitan) recept med paprika, svamp, vitlök och korv.

Plum Rice Ball - Midnight Diner säsong 2 小梅 の お に ぎ り

Tillverkade med japanskt ris, hackade inlagda plommon och sesamfrön, dessa Plum Rice Balls är det bästa för en picknick och potluck!

Candied Sweet Potatoes (Daigaku Imo) 大学 芋

Japanska kanderade söta potatisar (Daigaku Imo) stekas till skarpa och mjuka och täcks av en hård sockergodsbeläggning. Perfekt mellanmål på hösten och vintern!

Misos varaktiga historia

Den jästa ingrediensen miso är starkt inblandad i japansk historia och kultur. Lär dig hur det har förvandlat japanerna till nutiden.

10 måste-se japanska program att lägga till i din bevakningslista

a list a

Meyer Lemon Chiffon Cake マ イ ヤ ー レ モ ン シ フ ォ ン ケ ー キ

Luftig, fluffig och delikat Meyer Lemon Chiffon Cake med söt glasyr och lätt dammad med pulver socker.

Hamachi Kama (Grillad Yellowtail Collar) カ マ 塩 焼 き

Saftig grillad Hamachi Kama (gulhalskrage) drizzled med citron, ihop med yuzu-sojasås; lätt skaldjursrätt att njuta av hemma!

Krämig Miso Pasta med Tofu och Sparris

Salt, hjärtlig och smakrik, denna krämiga Miso Pasta med Tofu och Sparris är superlätt att göra och otroligt utsökt!

Matcha baskisk ostkaka 抹茶 バ ス ク チ ー ズ ケ ー キ

Krämig, vaniljsås med en subtil karamelsmak och den långvariga sötman från grönt te. Denna Matcha baskiska ostkaka har en djupbrun bränd topp som kontrasterar vackert med …

Green Bean Gomaae (Sesame Dressing) イ ン ゲ ン の 胡麻 和 え

Green Bean Gomaae är en klassisk japansk sallad där färska gröna bönor blancheras och kastas med en söt, sesam-sojadressing.

5 läckra Ume-plommonrecept för att göra denna vår

Från plommonvin till plommonkompott till umeboshi, här är 5 läckra ume plommonrecept som hela din familj skulle älska!

15 japanska curryrecept du kommer att älska

Älskar du en bra curry? curry

Hur man förtjockar sås och soppa (majsstärkelsslam) i japansk matlagning

Lär dig hur man förtjockar såser och soppor med majsstärkelse. Denna teknik hjälper till att försegla i alla de fantastiska smakerna i såsen för att göra perfekt Mapo Tofu, Egg Drop Soup och många fler rätter!

Tempura - Hur man gör det bästa Tempura 天 ぷ ら

Lär dig hur du gör perfekt tempura hemma med detta lätt att följa recept! tips

Hur man gör Umeboshi 梅干 の 作 り 方

Lär dig hur man gör Umeboshi (japansk syltad plommon), en hundraårig supermat känd för sin intensivt sura och salta smak!

Svampgulasch: recept från champinjoner och porcini-svampar

Fläskgulasch med svamp och gräddfil serveras med potatismos eller pasta. Enligt receptet visar sig såsen vara tjock som en sås, så man kan även hälla gröt till. Rätten visar sig vara kaloririk, men med …

5 bra sätt att göra tomatsås

I den här artikeln kommer vi att dela med dig det korrekta receptet på kaukasisk sås med koriander och kryddor. Denna sås kommer att dekorera rätterna och komplettera semesterbordet!

Fin, fruktig, formidabel — den bästa snapsen från Tirol

Tirol är känt för sin snaps. Lär dig mer om några av de bästa sorterna som produceras i regionen. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Superfood från Tirol: "Graukäse" och "Zieger"

Medan italienarna är stolta över sin prisade "parmigiano" och fransmännen är galna i sin krämiga "camembert", har tyroler sin "Graukäse". Fast nästan helt okänt utanför…

Hur man gör Tiroler Kiachl — den österrikiska croissanten

Kiachl är en traditionell rätt som avnjuts i Tirol. Vill du prova på att laga mat själv? Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn: Originalreceptet att prova hemma

En ikon för det österrikiska köket, "Kaiserschmarrn" är en fluffig strimlad pannkaka, som har sitt namn från den österrikiske kejsaren, Kaiser Franz Joseph I, som var mycket förtjust i den här typen av maträtt. Till…

Spenatdumplings: Originalreceptet att prova hemma

Det finns dessa dagar. Det händer oss alla. Det är dags att laga lunch och jag vet bara inte vad jag ska göra. Ärligt talat så händer det mig ganska ofta. Tja, om jag är vilsen, dessa s…

Flädersirap: Mitt bästa recept

Denna uppfriskande och läckra sirap är ett bra sätt att fånga sommarens väsen på flaska! Här är mitt bästa recept på fläderblomssirap för dig.

Hur man gör hälleflundrefiléer

Hälleflundra är en välsmakande och hälsosam vit fisk, trots att hälleflundra är en bottenfiskart har den ingen specifik lukt. Att laga hälleflundra är ett nöje: fisken är mager, mjuk, lagar mat på någ…

Ume Shaved Ice 梅 シ ロ ッ プ の か き 氷

Fruktig, syrlig, söt och aromatisk, denna Ume Shaved Ice har den perfekta smaken av japansk sommar!

Okroshka på mineralvatten

5 ovanliga rädisrecept