Vad kan dekorera en mängd olika grönsaks-, kötträtter samt aptitretare, kokta ägg, bakad potatis och rostat bröd? Sås, förstås! Lätt, vitamin, hälsosam och så god tjock sås, som är baserad, förutom gu…
Vad kan vara enklare och trivialare än senap? Vem köper inte den? Många människor älskar mycket kraftig senap, och i butiker säljs nu ofta mycket svag senap, som lätt kan spridas med ett tjockt lager …
Trifle är en efterrätt i ett glas, lika god och flagnande som en tårta, bara det är mycket lättare att förbereda. Och denna dessert ser väldigt elegant och festlig ut!
Med vårens början vill vi alla ha något grönt och friskt - vitaminbrist på vintern påverkar. Jag föreslår att man gör en sås med färska grönsaker och kryddiga örter - min familj gillade det verkligen,…
I den här artikeln kommer vi att dela med dig det korrekta receptet på kaukasisk sås med koriander och kryddor. Denna sås kommer att dekorera rätterna och komplettera semesterbordet!
Fläskgulasch med svamp och gräddfil serveras med potatismos eller pasta. Enligt receptet visar sig såsen vara tjock som en sås, så man kan även hälla gröt till. Rätten visar sig vara kaloririk, men med …
Medan italienarna är stolta över sin prisade "parmigiano" och fransmännen är galna i sin krämiga "camembert", har tyroler sin "Graukäse". Fast nästan helt okänt utanför…
En ikon för det österrikiska köket, "Kaiserschmarrn" är en fluffig strimlad pannkaka, som har sitt namn från den österrikiske kejsaren, Kaiser Franz Joseph I, som var mycket förtjust i den här typen av maträtt. Till…
Det finns dessa dagar. Det händer oss alla. Det är dags att laga lunch och jag vet bara inte vad jag ska göra. Ärligt talat så händer det mig ganska ofta. Tja, om jag är vilsen, dessa s…
En näringsrik, välsmakande och levande sallad är vad du behöver i den gråa hösten. Jag torkar och bevarar alltid tomater på sommaren för att njuta av dem året runt. Tomater skördade på sommaren kommer…
