Gröt

20 läckra recept på mannagryn i mjölk

Många tror att det är svårt att laga mannagrynsgröt i mjölk, men i själva verket räcker det bara att observera proportionerna och fylla i spannmålen korrekt. Alla ins och outs av matlagning täcks av d…

20 havregrynsrecept du borde prova

Fördelarna med havregryn har varit kända under lång tid, men många gillar inte dess dova smak. Inga problem! Gör havregrynsgröt med din favoritfrukt, choklad eller till och med kött. Vi delar enkla oc…

20 enkla recept på hirsgröt med mjölk

Vill du laga en god och hälsosam frukost? Koka hirsgröt i mjölk! Den aromatiska rätten piggar upp och ger energi för hela dagen. Vi delar 20 intressanta recept för denna underbara goding!

Svampgulasch: recept från champinjoner och porcini-svampar

Fläskgulasch med svamp och gräddfil serveras med potatismos eller pasta. Enligt receptet visar sig såsen vara tjock som en sås, så man kan även hälla gröt till. Rätten visar sig vara kaloririk, men med …

5 bra sätt att göra tomatsås

I den här artikeln kommer vi att dela med dig det korrekta receptet på kaukasisk sås med koriander och kryddor. Denna sås kommer att dekorera rätterna och komplettera semesterbordet!

Fin, fruktig, formidabel — den bästa snapsen från Tirol

Tirol är känt för sin snaps. Lär dig mer om några av de bästa sorterna som produceras i regionen. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Superfood från Tirol: "Graukäse" och "Zieger"

Medan italienarna är stolta över sin prisade "parmigiano" och fransmännen är galna i sin krämiga "camembert", har tyroler sin "Graukäse". Fast nästan helt okänt utanför…

Hur man gör Tiroler Kiachl — den österrikiska croissanten

Kiachl är en traditionell rätt som avnjuts i Tirol. Vill du prova på att laga mat själv? Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn: Originalreceptet att prova hemma

En ikon för det österrikiska köket, "Kaiserschmarrn" är en fluffig strimlad pannkaka, som har sitt namn från den österrikiske kejsaren, Kaiser Franz Joseph I, som var mycket förtjust i den här typen av maträtt. Till…

Spenatdumplings: Originalreceptet att prova hemma

Det finns dessa dagar. Det händer oss alla. Det är dags att laga lunch och jag vet bara inte vad jag ska göra. Ärligt talat så händer det mig ganska ofta. Tja, om jag är vilsen, dessa s…

Flädersirap: Mitt bästa recept

Denna uppfriskande och läckra sirap är ett bra sätt att fånga sommarens väsen på flaska! Här är mitt bästa recept på fläderblomssirap för dig.

Cashew Crunch sallad med sesamdressing

Jag har gjort denna sallad tre gånger under de senaste två veckorna och det har varit fantastiskt varje gång. Älskar smaken, texturerna och färgen. Namm!

Cedernöt

Botanisk beskrivning och kemisk sammansättning av pinjenötter. Medicinska egenskaper och kontraindikationer. Tillämpning inom kulinarisk och medicin. Produktval och förvaring.

Körsbärstrudel

Vem vet inte vad en strudel är? Detta är en tysk -österrikisk delikatess känd i hela den gastronomiska världen - en rulle av den finaste degen med en krispig skorpa och saftig fyllning. Äppelstrudel a…