Recept,Svamp

Inlagda champinjoner

För att förbereda inlagda champinjoner måste du ta: svamp (champinjoner) - 1 kg, vitlök - 5 kryddnejlika, vatten - 500 ml, lagerblad - 3 st, kryddpeppar - 6 ärtor, mald koriander - 1 tsk, kryddnejlika…

Recept,Soppa

Svampgulasch: recept från champinjoner och porcini-svampar

Fläskgulasch med svamp och gräddfil serveras med potatismos eller pasta. Enligt receptet visar sig såsen vara tjock som en sås, så man kan även hälla gröt till. Rätten visar sig vara kaloririk, men med …

Recept,Sås

5 bra sätt att göra tomatsås

I den här artikeln kommer vi att dela med dig det korrekta receptet på kaukasisk sås med koriander och kryddor. Denna sås kommer att dekorera rätterna och komplettera semesterbordet!

Recept,Dryck

Fin, fruktig, formidabel — den bästa snapsen från Tirol

Tirol är känt för sin snaps. Lär dig mer om några av de bästa sorterna som produceras i regionen. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Recept,Huvudrätt

Superfood från Tirol: "Graukäse" och "Zieger"

Medan italienarna är stolta över sin prisade "parmigiano" och fransmännen är galna i sin krämiga "camembert", har tyroler sin "Graukäse". Fast nästan helt okänt utanför…

Recept,Huvudrätt

Hur man gör Tiroler Kiachl — den österrikiska croissanten

Kiachl är en traditionell rätt som avnjuts i Tirol. Vill du prova på att laga mat själv? Here's everything you need to bake along with us at home.

Recept,Efterrätt

Kaiserschmarrn: Originalreceptet att prova hemma

En ikon för det österrikiska köket, "Kaiserschmarrn" är en fluffig strimlad pannkaka, som har sitt namn från den österrikiske kejsaren, Kaiser Franz Joseph I, som var mycket förtjust i den här typen av maträtt. Till…

Recept,Huvudrätt

Spenatdumplings: Originalreceptet att prova hemma

Det finns dessa dagar. Det händer oss alla. Det är dags att laga lunch och jag vet bara inte vad jag ska göra. Ärligt talat så händer det mig ganska ofta. Tja, om jag är vilsen, dessa s…

Recept,Dryck

Flädersirap: Mitt bästa recept

Denna uppfriskande och läckra sirap är ett bra sätt att fånga sommarens väsen på flaska! Här är mitt bästa recept på fläderblomssirap för dig.

Recept,Dryck

11 enkla cocktails - laga mat hemma

Recept på alkoholhaltiga cocktails baserade på whisky, rom, vodka. Cuba Libra Cocktail, Margarita Cocktail, Mojito Cocktail, Negroni Cocktail och 7 till.

Recept,Kaka

Påsktårta med sylt

Varje år bakar jag kakor enligt flera recept och varje år står jag inför ett sådant problem att inte alla mina släktingar älskar traditionella kakor. De saknar fyllning eller någon form av tillsatser,…

Recept,Kaffe

9 regler för hur man gör en perfekt kopp kaffe

Lär dig hur man gör kaffe hemma.