เป็นการยากที่จะหาคนที่ไม่ชอบสลัดปูเลย แต่ยอมรับว่าคุณเองก็มักจะเตรียมตัวเลือกที่พิสูจน์แล้วได้สูงสุดสองสามตัวเลือกหรือไม่? แล้วความหลากหลายล่ะ? เราได้เตรียมสูตรอาหารให้เลือกมากมายสำหรับทุกรสนิยม!
1. ข้าวยำปู
และสำหรับการแต่งตัวให้ผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยว
คุณจะต้องการ: ปูอัด 250 กรัม ข้าว 0.5 ถ้วย ไข่ 4 ฟอง ข้าวโพด 300 กรัม แตงกวา 2 ลูก เครื่องเทศ
การเตรียม: ต้มข้าวและไข่จนสุกและหั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มข้าวโพดและปรุงรสสลัดเพื่อลิ้มรส
2. สลัดปูใส่กะหล่ำปลี
เพิ่มสมุนไพรสับหรือ croutons ลงในสลัดของคุณเพื่อลิ้มรส
คุณจะต้องการ: ปูอัด 100 กรัม กะหล่ำปลี 200 กรัม ข้าวโพด 1 กระป๋อง โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ แตงกวา 1 ลูก
การเตรียม: สับกะหล่ำปลีบาง ๆ แล้วคลุกด้วยมือด้วยเกลือเล็กน้อย สับปูอัดกับแตงกวา ใส่ข้าวโพด และสลัดปรุงรสด้วยโยเกิร์ต
3. ยำปูปลาหมึก
สูตรที่ยอดเยี่ยมถ้าคุณคาดหวังแขก!
คุณจะต้องการ: ปูอัด 200 กรัม, ปลาหมึก 300 กรัม, แตงกวา 100 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, ชีส 70 กรัม, ข้าวโพด 100 กรัม, ผักกาดหอม, มายองเนส
เตรียม: ต้มปลาหมึกในน้ำเดือดประมาณ 3-4 นาทีแล้วต้มไข่แยกกัน ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้น ขูดชีสขูดหยาบ และสับใบผักกาดหอมตามอำเภอใจ ปรุงรสสลัดปูด้วยมายองเนส
4. สลัดไก่ปู
ตัวเลือกที่ผิดปกติที่ง่ายต่อการแปลกใจ
คุณจะต้องการ: ปูอัด 200 กรัม ไก่ 300 กรัม ไข่ 5 ฟอง แตงกวาดอง 1 อัน ชีส 200 กรัม ข้าวโพด 150 กรัม หัวหอม 1 ลูก มายองเนส
เตรียม: ต้มไก่และไข่แล้วหั่นเป็นก้อนด้วยปูอัด สับหัวหอมอย่างประณีตและสับแตงกวาอย่างประณีต เพิ่มชีสขูดและมายองเนสลงในสลัดและผสม
5. ยำปูกุ้ง
กุ้งดองสำเร็จรูปก็ดีเหมือนกัน
คุณจะต้องการ: ปูอัด 200 กรัม, กุ้ง 400 กรัม, ไข่ 4 ฟอง, หัวหอมใหญ่ 1 พวง, ข้าวโพด 1 กระป๋อง, แครอทเกาหลี 100 กรัม, ครีมเปรี้ยว
เตรียม: ต้มกุ้งจนนุ่ม แล้วต้มไข่แยกจากกัน สับไข่อย่างประณีตพร้อมกับปูอัดและต้นหอม จากนั้นใส่ข้าวโพดและแครอท ผัดสลัดด้วยครีมเปรี้ยว
6. สลัดปูอัดชีส
ดูดีในตะกร้าและทาร์ต
คุณจะต้องการ: ปูอัด 200 กรัม, ชีส 200 กรัม, ลูกแพร์ 1 ลูก, ข้าวโพด 100 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, หัวหอมสีเขียว 0.5 พวง, มายองเนส
การเตรียม: ต้มไข่และสับส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดที่สุดพร้อมกับลูกแพร์และชีส ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
7. สลัดแตงกวาปู
หากต้องการเปลี่ยน ให้ลองปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและซีอิ๊วขาว
คุณจะต้องการ: ปูอัด 200 กรัม, แตงกวา 1 ลูก, พริกไทย 1 เม็ด, ข้าวโพด 100 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, ผักชี 0.5 พวง, มายองเนส
เตรียม: ต้มไข่และหั่นด้วยพริกไทย แตงกวา และปูอัด เพิ่มข้าวโพด, สมุนไพรสับ, มายองเนสที่นั่นและผสม
8. สลัดปูมะเขือเทศ
เพื่อความสวยงาม ให้โรยสลัดด้วยเมล็ดทับทิมสีแดง
คุณจะต้องการ: ปูอัด 200 กรัม, มะเขือเทศ 300 กรัม, ชีส 300 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, มายองเนส
เตรียม: ตัดปูอัดและมะเขือเทศเป็นก้อนบาง ๆ และขูดชีสขูด รวมมายองเนสกับกระเทียมที่บดแล้วปรุงรสสลัด
9. สลัดปูกับบวบ
สูตรดั้งเดิมง่ายๆ สำหรับฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
คุณจะต้องการ: ปูอัด 100 กรัม, บวบ 150 กรัม, แตงกวา 150 กรัม, ผักใบเขียว 1 พวง, ไข่ 1 ฟอง, ครีมเปรี้ยว
เตรียม: ต้มไข่และลูกเต๋าด้วยส่วนผสมที่เหลือ ทิ้งบวบไว้ที่นี่ - มันจะมีประโยชน์มาก เพิ่มสมุนไพรสับและครีมเปรี้ยวในสลัด
10. สลัดข้าวโพดปู
ปูอัดกับข้าวโพดเป็นส่วนผสมที่คุ้นเคย แต่เราก็สามารถหาสูตรใหม่อื่นได้
คุณจะต้องการ: ปูอัด 150 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, ข้าวโพด 200 กรัม, ชีส 100 กรัม, แอปเปิ้ล 100 กรัม, ครูตองซ์ 80 กรัม, มายองเนส
เตรียม: ต้มไข่ ปอกแอปเปิ้ลและหั่นทุกอย่างด้วยชีส ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส โรยด้วยขนมปังกรอบชั้นดี และเสิร์ฟทันที
11. สลัดปูถั่วลันเตา
