קשה למצוא אדם שלא יאהב כלל סלטי סרטנים. אבל תודו, גם אתם מכינים לרוב מקסימום כמה אפשרויות מוכחות? מה לגבי מגוון? הכנו מבחר גדול של מתכונים לכל טעם!
1. סלט סרטנים עם אורז
ולרוטב מערבבים מיונז עם שמנת חמוצה.
תצטרך: 250 גרם מקלות סרטן, 0.5 כוסות אורז, 4 ביצים, 300 גרם תירס, 2 מלפפונים, תבלינים.
הכנה: מרתיחים אורז וביצים עד לריכוך וחותכים את כל החומרים לקוביות קטנות. מוסיפים תירס ומתבלים את הסלט לפי הטעם.
2. סלט סרטנים עם כרוב
הוסף כמה עשבי תיבול קצוצים או קרוטונים לסלט שלך לפי הטעם.
תצטרך: 100 גרם מקלות סרטן, 200 גרם כרוב, פחית תירס, 2 כפות יוגורט, מלפפון.
הכנה: קוצצים את הכרוב דק ולשים אותו בידיים עם מעט מלח. קוצצים מקלות סרטן עם מלפפון, מוסיפים תירס ומתבלים סלט עם יוגורט.
3. סלט סרטנים עם קלמארי
מתכון נפלא אם אתם מצפים לאורחים!
תצטרך: 200 גרם מקלות סרטן, 300 גרם קלמארי, 100 גרם מלפפונים, 3 ביצים, 70 גרם גבינה, 100 גרם תירס, חסה, מיונז.
הכנה: מרתיחים את הקלמארי במים רותחים במשך 3-4 דקות, ומרתיחים את הביצים בנפרד. חותכים את כל המרכיבים לרצועות, מגררים גס את הגבינה המגוררת, וקוצצים את עלי החסה באופן שרירותי. מתבלים את סלט הסרטנים במיונז.
4. סלט עוף סרטנים
אפשרות יוצאת דופן שקל להפתיע.
תזדקק ל: 200 גרם מקלות סרטן, 300 גרם עוף, 5 ביצים, 1 מלפפון כבוש, 200 גרם גבינה, 150 גרם תירס, 1 בצל, מיונז.
הכנה: מרתיחים את העוף והביצים וחותכים אותם לקוביות בעזרת מקלות סרטן. קוצצים את הבצל דק וקוצצים דק את המלפפון. מוסיפים גבינה מגוררת ומיונז לסלט ומערבבים.
5. סלט סרטנים עם שרימפס
גם סרטנים כבושים מוכנים זה בסדר.
תצטרך: 200 גרם מקלות סרטן, 400 גרם שרימפס, 4 ביצים, צרור בצל ירוק, פחית תירס, 100 גרם גזר קוריאני, שמנת חמוצה.
הכנה: מרתיחים את השרימפס עד שהם רכים, ומרתיחים את הביצים בנפרד. קוצצים דק את הביצים יחד עם מקלות סרטנים ובצל ירוק, ואז מוסיפים את התירס והגזר. מערבבים את הסלט עם שמנת חמוצה.
6. סלט סרטנים עם גבינה
נראה נהדר בסלסילות וטארטלטים.
תצטרך: 200 גרם מקלות סרטן, 200 גרם גבינה, 1 אגס, 100 גרם תירס, 3 ביצים, 0.5 צרור בצל ירוק, מיונז.
הכנה: מרתיחים את הביצים וקוצצים את כל המרכיבים דק ככל האפשר, יחד עם האגס והגבינה. מתבלים את הסלט במעט מיונז לפי הטעם.
7. סלט מלפפונים סרטנים
לשם שינוי, נסו לתבל אותו בשמן זית ורוטב סויה.
תצטרך: 200 גרם מקלות סרטן, מלפפון 1, פלפל 1, 100 גרם תירס, 2 ביצים, 0.5 צרור כוסברה, מיונז.
הכנה: מרתיחים את הביצים וחותכים אותן לקוביות עם פלפל, מלפפון ומקלות סרטנים. מוסיפים שם תירס, עשבי תיבול קצוצים, מיונז ומערבבים.
8. סלט סרטנים עם עגבניות
ליופי, מפזרים על הסלט גרגרי רימון אדומים.
תצטרך: 200 גרם מקלות סרטן, 300 גרם עגבניות, 300 גרם גבינה, 2 שיני שום, מיונז.
הכנה: חותכים את מקלות הסרטנים והעגבניות לקוביות דקות, ואת הפומפייה של הגבינה המגוררת. מאחדים את המיונז עם השום הכתוש ומתבלים את הסלט.
9. סלט סרטנים עם זוקיני
מתכון קל ומקורי לאביב וקיץ.
תצטרך: 100 גרם מקלות סרטן, 150 גרם קישואים, 150 גרם מלפפון, צרור עשבי תיבול, ביצה אחת, שמנת חמוצה.
הכנה: מרתיחים ביצה וחותכים לקוביות עם שאר המרכיבים. השאירו את הקישואים גולמיים - כאן זה יהיה מאוד שימושי. מוסיפים על הסלט עשבי תיבול קצוצים ושמנת חמוצה.
10. סלט תירס סרטנים
מקלות סרטנים עם תירס הם שילוב כל כך מוכר, אבל הצלחנו למצוא עוד מתכון חדש.
תצטרך: 150 גרם מקלות סרטן, 3 ביצים, 200 גרם תירס, 100 גרם גבינה, 100 גרם תפוח, 80 גרם קרוטונים, מיונז.
הכנה: מרתיחים את הביצים, קולפים את התפוח וחותכים הכל לקוביות עם הגבינה. מתבלים את הסלט במיונז, מפזרים קרוטונים משובחים ומגישים מיד.
11. סלט סרטנים עם אפונה ירוקה
