من الصعب العثور على شخص لا يحب سلطات السلطعون على الإطلاق. لكن اعترف بذلك ، أنت أيضًا تقوم في أغلب الأحيان بإعداد مجموعة من الخيارات المثبتة كحد أقصى؟ ماذا عن التنوع؟ قمنا بإعداد مجموعة كبيرة من الوصفات لكل ذوق!
1. سلطة السلطعون مع الأرز
وللخلع ، اخلطي المايونيز مع القشدة الحامضة.
سوف تحتاج: 250 جرام من أصابع السلطعون ، 0.5 كوب أرز ، 4 بيضات ، 300 جرام من الذرة ، 2 خيار ، بهارات.
طريقة التحضير: يُسلق الأرز والبيض حتى يصبح طريًا ، وتُقطع جميع المكونات إلى مكعبات صغيرة. أضيفي الذرة وتبلي السلطة حسب الرغبة.
2. سلطة السلطعون مع الملفوف
أضف بعض الأعشاب المفرومة أو الخبز المحمص إلى سلطتك حسب الرغبة.
سوف تحتاج إلى: 100 جرام من أصابع السلطعون ، 200 جرام من الملفوف ، 1 علبة ذرة ، 2 ملاعق كبيرة من الزبادي ، 1 خيار.
طريقة التحضير: نقطع الملفوف ناعماً ونعجنه بيديك مع قليل من الملح. تُقطع أصابع السلطعون مع الخيار وتُضاف الذرة والسلطة المُتبلة باللبن.
3. سلطة السلطعون مع الحبار
وصفة رائعة إذا كنت تنتظر ضيوفا!
سوف تحتاج إلى: 200 جرام من أصابع السلطعون ، 300 جرام من الحبار ، 100 جرام من الخيار ، 3 بيضات ، 70 جرام من الجبن ، 100 جرام من الذرة ، الخس ، المايونيز.
طريقة التحضير: اسلقي الحبار في ماء مغلي لمدة 3-4 دقائق ، واسلقي البيض بشكل منفصل. نقطع جميع المكونات إلى شرائح ، ونبشر الجبن المبشور بخشونة ، ونقطع أوراق الخس بشكل تعسفي. تبّل سلطة السلطعون بالمايونيز.
4. سلطة السلطعون والدجاج
خيار غير عادي يسهل مفاجأته.
سوف تحتاج إلى: 200 جرام من أصابع السلطعون ، 300 جرام من الدجاج ، 5 بيضات ، 1 خيار مخلل ، 200 جرام من الجبن ، 150 جرام من الذرة ، 1 بصلة ، مايونيز.
طريقة التحضير: اسلقي الدجاج والبيض وقطعيهما إلى مكعبات بعصي السلطعون. يقطع البصل ناعماً ويقطع الخيار ناعماً. أضيفي الجبن المبشور والمايونيز إلى السلطة واخلطيهم.
5. سلطة السلطعون مع الجمبري
القريدس المخلل الجاهز جيد أيضًا.
سوف تحتاج إلى: 200 جرام من أصابع السلطعون ، و 400 جرام من الجمبري ، و 4 بيضات ، وحفنة من البصل الأخضر ، وعلبة من الذرة ، و 100 جرام من الجزر الكوري ، والقشدة الحامضة.
طريقة التحضير: يُسلق الجمبري حتى ينضج ، ويُسلق البيض على حدة. نقطع البيض جيدًا مع أصابع السلطعون والبصل الأخضر ، ثم نضيف الذرة والجزر. يقلب السلطة مع القشدة الحامضة.
6. سلطة السلطعون بالجبن
تبدو رائعة في السلال والتارت.
سوف تحتاج إلى: 200 جرام من أصابع السلطعون ، 200 جرام من الجبن ، 1 كمثرى ، 100 جرام من الذرة ، 3 بيضات ، 0.5 حفنة من البصل الأخضر ، مايونيز.
طريقة التحضير: اسلقي البيض وقطعي كل المكونات ناعما قدر الإمكان مع الكمثرى والجبن. تبلي السلطة بقليل من المايونيز حسب الرغبة.
7. سلطة السلطعون والخيار
من أجل التغيير ، جربي تتبيلها بزيت الزيتون وصلصة الصويا.
سوف تحتاج إلى: 200 جرام من أصابع السلطعون ، 1 خيار ، 1 فلفل ، 100 جرام من الذرة ، 2 بيضة ، 0.5 حفنة من الكزبرة والمايونيز.
طريقة التحضير: يُسلق البيض ويُقطّع إلى مكعبات بالفلفل والخيار وعيدان السلطعون. نضيف الذرة والأعشاب المقطعة والمايونيز ونخلط.
8. سلطة السلطعون مع الطماطم
للجمال ، رشي بذور الرمان الحمراء على السلطة.
سوف تحتاج إلى: 200 جرام من أصابع السلطعون ، 300 جرام من الطماطم ، 300 جرام من الجبن ، 2 فص ثوم ، مايونيز.
طريقة التحضير: قطعي أعواد السلطعون والطماطم إلى مكعبات رفيعة ومبشرة الجبن المبشور. يُمزج المايونيز مع الثوم المسحوق ويتبل السلطة.
9. سلطة السلطعون مع الكوسة
وصفة أصلية سهلة لفصلي الربيع والصيف.
سوف تحتاج إلى: 100 جرام من أصابع السلطعون ، و 150 جرام من الكوسة ، و 150 جرام من الخيار ، ومجموعة واحدة من الأعشاب ، و 1 بيضة ، والقشدة الحامضة.
طريقة التحضير: اسلقي بيضة وقطعيها مع باقي المكونات. اترك الكوسة نيئة - هنا ستكون مفيدة للغاية. أضف الأعشاب المفرومة والقشدة الحامضة على السلطة.
10. سلطة كراب الذرة
تعتبر أصابع السلطعون مع الذرة مزيجًا مألوفًا ، لكننا تمكنا من العثور على وصفة جديدة أخرى.
سوف تحتاج إلى: 150 جرام من أصابع السلطعون ، 3 بيضات ، 200 جرام من الذرة ، 100 جرام من الجبن ، 100 جرام من التفاح ، 80 جرام من الخبز المحمص ، مايونيز.
طريقة التحضير: اسلقي البيض ، قشري التفاح وقطعي كل شيء بالجبن. تبلي السلطة بالمايونيز ، ورشي قطع الخبز المحمص وقدميها على الفور.
11. سلطة السلطعون مع البازلاء الخضراء
