Свински акордеон с домати, гъби и сирене е обилно ястие с горещо месо, което може да се приготви за новогодишни и коледни трапези и да се сервира самостоятелно, нарязано на порции или с всякакви гарнитури, например картофено пюре.

• Общи \ актив време за готвене: 4 часа \ 40 минути
• Порции в контейнер: 8 порции
• Калорична стойност (100g): 203 kcal
• Цена: средна цена

Как да готвя свински акордеон с домати, гъби и сирене

• Свинско месо - 800 гр
• Домат - 150 g
• Шампиньони - 120 g
• Твърдо сирене - 80 g
• Растително масло - 30 g
• Горчица - 1 чаена лъжичка
• Сладък червен пипер - 1 супена лъжица смлян
• Сол - 1 ч.л
• Розмарин - на вкус
• Чесън - 2 зъба