Varkensaccordeon met tomaten, champignons en kaas is een hartig warm vleesgerecht dat kan worden bereid voor nieuwjaars- en kersttafels en afzonderlijk kan worden geserveerd, in porties gesneden of met elk bijgerecht, zoals aardappelpuree.

• Algemeen \ actief kooktijd: 4 uur \ 40 minuten
• Porties per container: 8 Porties
• Calorische waarde (100g): 203 kcal
• Kosten: gemiddelde kosten

Hoe varkensaccordeon koken met tomaten, champignons en kaas

• Varkensvlees - 800 g
• Tomaat - 150 g
• Champignons - 120 g
• Harde kaas - 80 g
• Plantaardige olie - 30 g
• Mosterd - 1 tl
• Zoete paprika - 1 el gemalen
• Zout - 1 tl
• Rozemarijn - naar smaak
• Knoflook - 2 tanden