Vepřová harmonika s rajčaty, žampiony a sýrem je vydatné horké masité jídlo, které lze připravit na novoroční a vánoční stoly a podávat samostatně, nakrájené na porce nebo s jakoukoli přílohou, například bramborovou kaší.
- Obecné \ aktivum doba vaření: 4 hodiny \ 40 minut
- Počet porcí v kontejneru: 8 porcí
- Kalorická hodnota (100 g): 203 kcal
- Náklady: průměrné náklady
Jak vařit vepřový akordeon s rajčaty, houbami a sýrem
- Vepřové maso - 800 g
- Rajčata - 150 g
- Žampiony - 120 g
- Tvrdý sýr - 80 g
- Rostlinný olej - 30 g
- Hořčice - 1 lžička
- Sladká paprika - 1 polévková lžíce mletého
- Sůl - 1 lžička
- Rozmarýn - podle chuti
- Česnek - 2 zuby