Съставки

  • 300 грама картофи
  • 2 връзки репички
  • 100 грама заквасена сметана
  • 2 супени лъжици растително масло
  • 0,5 връзка копър
  • 1 стрък зелен чесън
  • 30 грама белени тиквени или слънчогледови семки
  • на вкус сол и черен пипер

Управление

Когато не искате да отделяте много време за готвене, бързите и лесни за приготвяне ястия идват на помощ.

Тази топла салата може лесно да замени гарнитура или да се превърне в пълноценна закуска.

*

Съставки

300 грама картофи, за предпочитане млади
2 връзки репички
100 грама заквасена сметана
2 супени лъжици растително масло
0,5 връзка копър
1 стрък зелен чесън
30 грама белени тиквени или слънчогледови семки
на вкус сол и черен пипер

Сварете картофите до омекване в леко подсолена вода.

Докато картофите се варят, пригответе соса. Сложете заквасена сметана в малка купа, добавете растително масло и ситно нарязан копър и чесън. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Нарежете готовите картофи на филийки.

Измийте репичките, подсушете я, отстранете основата и опашката. Нарежете репичките на четвъртинки (ако са големи, тогава на по-малки парчета).

  • #

Сложете картофите и репичките в купа за салата, добавете соса и разбъркайте добре. Поръсете отгоре с белени семки и сервирайте.

Добър апетит!