Die einfachsten und beliebtesten Koteletts sind Karpfenkoteletts. Im Allgemeinen, wenn ich vor der Fischauswahl stehe, werde ich Karpfen allen anderen vorziehen. Viele mögen es wegen des Schlammgeruchs nicht, aber ich spüre es überhaupt nicht.

• Allgemein \ Vermögenswert Kochzeit: \
• Portionen pro Behälter: 6 Portionen
• Kalorien (100g): 131 kcal
• Kosten: durchschnittliche Kosten

Wie man Karpfenkoteletts kocht

• Karpfen - 1,2 kg
• Zwiebeln - 120 g
• Karotten - 120 g
• Hühnerei - 1 Stck.
• Taktstock - 2 Stk. ein Stück
• Milch - 70 g
• Butter - 20 g
• Zitronensaft - 1 TL
• Dill - 1 EL
• Salz nach Geschmack
• Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
• Pflanzenöl - 2 EL