Wenn Sie ein Gericht zubereitet haben, bemerken Sie manchmal, dass etwas fehlt. Machen Sie Käsesauce, sie verleiht Ihrem Gericht einen interessanten Geschmack. Diese Sauce ist ein echter Lebensretter für die Gastgeberin, wenn die Gäste vor der Tür stehen. Es bereitet sich sehr schnell vor, aber das Ergebnis ist unglaublich erfreulich. Natürlich eignet sich dieses Rezept für alle, die Blauschimmelkäse lieben, denn er hat einen eher spezifischen, würzigen Geschmack.

Käsesauce passt perfekt zu Fisch, Gemüse (frische Gurken- oder Selleriestangen), Croutons (vorgetrocknet und mit Knoblauch gerieben), Lavash.

• Allgemein \ Vermögenswert Kochzeit: 15 Minuten \ 15 Minuten
• Portionen pro Behälter: 2 Portionen
• Kalorienwert (100g): 206 kcal
• Kosten: durchschnittliche Kosten

Wie man Käsesauce macht

• Blauschimmelkäse - 100 g
• Sauerrahm - 4 Esslöffel
• Zitronensaft - 2 EL
• Weißer Pfeffer - nach Geschmack