Ibland märker du att något saknas när du har förberett en maträtt. Gör ostsås, det kommer att ge din maträtt intressant smak. Denna sås är en verklig livräddare för värdinnan när gästerna står utanför dörren. Det förbereder sig mycket snabbt, men resultatet är otroligt glädjande. Naturligtvis är detta recept lämpligt för dem som älskar blåmögelost, eftersom det har en ganska specifik, kryddig smak.

Ostsås är perfekt med fisk, grönsaker (färsk gurka eller selleristjälkar), krutonger (förtorkade och rivna med vitlök), lavash.

• Allmän \ tillgång tillagningstid: 15 minuter \ 15 minuter
• Portioner per behållare: 2 portioner
• Kalorivärde (100 g): 206 kcal
• Kostnad: genomsnittskostnad

Hur man gör ostsås

• Blåost - 100 g
• Gräddfil - 4 matskedar
• Citronsaft - 2 msk
• Vitpeppar - efter smak