Danas sam pravila ove kolačiće … njam njam njam num !!! Obožavala sam sve o njima! Tako jednostavno za napraviti … i tako pristojno! Hvala vam na ovako sjajnom receptu 🙂
Dakle, znate, radim na ovoj knjizi ptica.
I trebaju mi fotografije za fotografiranje.
Tako sam u napunio čokoladni kolačić sladić od vanilije i natočio si čašu mlijeka.
Odjednom sam se našao lakat duboko u ovom maslačnom, mrvičastom, sladnom, čudnom, ali ozbiljno čudesnom tijestu. A onda sam pojeo nekoliko desetaka polupečenih kolačića od slada. Hmm? Knjiga? O da, to.
Ali ozbiljno.
Samo da pojasnim nekoliko stvari, recept zahtijeva jednu šalicu Crisca. Nema zamjena.
Postoje dvije vrste čipsa od čokolade. Nije izborno.
I nemoj vaditi cijelo pšenično brašno, u redu? Žao mi je, ali hajde. Samo nemojte to činiti. Ne ovaj put.
Još jedna stvar. Ovo je okus vanilijevog slada unutar toplog, gnjecavog čokoladnog kolačića, pa iz tog razloga to nije recept s kojim se želite petljati.
Ovo je, međutim, recept koji želite spremiti u ladicu za povrće za munchie u srijedu navečer. Zato uzmi svoj Crisco i idi. Tri dva jedan ide. Učini to sada, pet četiri tri dva, četiri tri dva jedan. Ići. Sada.
Sladni kolačići od čipsa s dvostrukim čokoladom
Autor: Pinch of Yum, originalni recept od Michelle V.
40 min
12 min
52 minute
24 1 x
Opis
Ovi slatki kolačići s dvostrukim čokoladom punjeni su komadićima mliječne čokolade, poluslatkim komadićima čokolade i sladovim prahom. Gusta, mekana i žvakana!
Sastojci
1 šalica Crisco s okusom maslaca
1 1/4 šalice pakiranog smeđeg šećera
1/2 šalice sladnog mlijeka u prahu
2 žlice čokoladnog sirupa
1 žlica vanilije
1 jaje
2 šalice brašna
1 žličica sode bikarbone
1/2 žličice soli
1 1/2 šalice komadića poluslade čokolade
1 šalica čipsa mliječne čokolade
Upute
U zdjeli za miješanje pomiješajte prvih 5 sastojaka. Tucite 2 minute. Dodajte jaje.
Pomiješajte brašno, sodu i sol. Postepeno dodajte ovo u kremastu smjesu, dobro promiješajte nakon svakog dodavanja. Umiješajte komadiće čokolade i čips.
Oblikujte kuglice od 2 inča i ostavite u hladnjaku 20-30 minuta.
Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva. Pecite 8-12 minuta. U sredini će biti škrto nedovršeno i još uvijek natečeno kad ih izvadite iz pećnice.
Desert
američki