Runājot par baklažānu uzkodām, ruļļi ar dažādiem pildījumiem tiek uzskatīti par populārākajiem. Šodienas baklažānu, siera un tomātu uzkodu recepte ir viena no šādām variācijām.

• Vispārīgs \ īpašums gatavošanas laiks: \
• Porcijas konteinerā: 7 porcijas
• Kalorijas (100 g): 137 kcal
• Izmaksas: vidējās izmaksas

Kā pagatavot baklažānu uzkodu ar sieru un tomātiem

• Baklažāni - 1 gab.
• Augu eļļa - 50 ml
• Krējuma siers - 250 g
• Tomāts - 1 gab. liels
• Ķiploki - 1 zobs
• Dilles - 1 sauja
• Ķiršu tomāti - 7 gab.
• Pētersīļi - 1 sauja
• Sāls - 2 tējk