Žāvētus apelsīnus var izmantot ne tikai dekorēšanai, bet arī pievienot ēdieniem, lai uzlabotu aromātu un citrusaugļu garšu. Tos var dot arī bērniem, jo tas satur 100% dabīgu produktu bez cukura un c…
Sīpolu nomizo un smalki sagriež. Ielieciet to bļodā, pievienojiet ābolu sidra etiķi, ūdeni un cukuru. Samaisa un atstāj uz 20 minūtēm, lai sīpols iemarinējas.
Cūkgaļas gulašu ar sēnēm un skābo krējumu pasniedz ar kartupeļu biezeni vai makaroniem. Pēc receptes mērce sanāk bieza kā mērce, tāpēc ar to var pārliet arī putru. Ēdiens izrādās kalorijām bagāts, lai gan ar …
Kamēr itāļi lepojas ar savu vērtīgo “parmigiano” un franči ar savu krēmīgo “camembert”, tiroliešiem ir savs “Graukäse”. Lai gan ārpus tās gandrīz pilnīgi nezināms…
Austriešu virtuves ikona “Kaiserschmarrn” ir pūkaina rīvēta pankūka, kas nosaukta pēc Austrijas imperatora ķeizara Franča Jozefa I, kurš ļoti iecienījis šo ēdienu. Uz…
Ir šīs dienas. Tas notiek ar mums visiem. Ir pienācis laiks taisīt pusdienas, un es vienkārši nezinu, ko pagatavot. Godīgi sakot, man tā notiek diezgan bieži. Nu, ja es esmu zaudējis, šie s…
Vai jūs atšķirat laša zivju veidus, ja tie jau ir filejas veidā? Es neesmu īsti. Ir rakstīts - forele, tāpēc ņemu, nu, un lasis - lai jau paliek. Tātad, šodien - steiki no foreles cepeškrāsnī: garšīgi…
Mēs ar meitu šovakar radījām to draugiem. Mēs izgatavojām recepti, kā rakstīts, izmantojot mūsu ķiršu tomātus un baziliku, un veikalā nopirktās šitake sēnes. Tas bija patiešām nabadzīgs, un es novērtē…
