Cūkgaļas gulašu ar sēnēm un skābo krējumu pasniedz ar kartupeļu biezeni vai makaroniem. Pēc receptes mērce sanāk bieza kā mērce, tāpēc ar to var pārliet arī putru. Ēdiens izrādās kalorijām bagāts, lai gan ar …
Kamēr itāļi lepojas ar savu vērtīgo “parmigiano” un franči ar savu krēmīgo “camembert”, tiroliešiem ir savs “Graukäse”. Lai gan ārpus tās gandrīz pilnīgi nezināms…
Austriešu virtuves ikona “Kaiserschmarrn” ir pūkaina rīvēta pankūka, kas nosaukta pēc Austrijas imperatora ķeizara Franča Jozefa I, kurš ļoti iecienījis šo ēdienu. Uz…
Ir šīs dienas. Tas notiek ar mums visiem. Ir pienācis laiks taisīt pusdienas, un es vienkārši nezinu, ko pagatavot. Godīgi sakot, man tā notiek diezgan bieži. Nu, ja es esmu zaudējis, šie s…
Man ļoti patīk piena kokteiļi, es tos gatavoju visu laiku un bieži eksperimentēju. Tāpēc reiz es mēģināju pievienot kafiju kokteilim ar zemenēm … man ļoti patika! Tagad es bieži daru tieši šādu iesp…
Viegli krēmīgais panna cotta (vai panna cotta) deserts ir krustojums starp parasto piena želeju un krēmīgu pudiņu ar dažādām piedevām. Šeit ir 15 gardākās mājas gatavošanas receptes!