#
Masa persediaanMasa memasakBahagian
5 minit10 minit4-5 hidangan

Bahan-bahan

  • Gulung (bulat) - 4 pcs.
  • Walnut - 100 g
  • Serbuk roti - 80 g
  • Bawang putih - 3 ulas
  • Jintan manis - 2 sudu kecil
  • Ketumbar - 2 sudu kecil
  • Lada cili - 1/2 pc.
  • Lentil (rebus) - 150 g
  • Telur - 1 pc.
  • Minyak sayuran - 4 sudu besar. l.
  • Sos Tabasco - secukup rasa
  • Garam secukup rasa
  • Lada secukup rasa

Kaedah memasak

  • Dalam pemproses makanan, cincang walnut, serbuk roti, bawang putih, tambah jintan manis, ketumbar, cili ke dalam campuran, perasakan dengan garam dan lada.
  • Kemudian masukkan lentil yang telah dimasak dan 1 sudu besar. l. minyak sayuran.
  • Pukul telur, campurkan dengan adunan lentil. Dari jisim yang terhasil, acuan empat potong, beri mereka bentuk bulat dan rata.
  • Tuangkan baki minyak sayuran ke dalam kuali, goreng cutlet dengan api perlahan di kedua-dua belah pihak, 8-10 minit. Sejukkan potongan daging.
  • Letakkan potongan kacang lentil dalam roti yang dipotong dua, tambahkan sedikit sayur-sayuran dan hirisan sayur-sayuran segar secukup rasa, perasakan dengan sos kegemaran anda.
  • Bagaimana dan dengan apa yang hendak dihidangkan

    Hidangkan burger dengan minuman. Selamat menjamu selera!