準備時間	調理時間	部分
5分	10分	4-5人前

材料

• ロール（ラウンド）-4個
• クルミ-100g
• パン粉-80g
• にんにく-3片
• クミン-小さじ2
• コリアンダー-小さじ2
• 唐辛子-1/2個
• レンズ豆（ゆで）-150 g
• 卵-1個
• 植物油-大さじ4。 l。
• タバスコソース-味わう
• 味わう塩
• 味わうコショウ

調理方法

フードプロセッサーで、クルミ、パン粉、にんにくを刻み、クミン、コリアンダー、唐辛子を加え、塩こしょうで味付けします。

次に、調理したレンズ豆と大さじ1を追加します。 l。 植物油。

卵をたたき、レンズ豆の混合物と混ぜます。 得られた塊から、4つのカトレットを成形し、丸くて平らな形にします。

残りの植物油を鍋に注ぎ、カツレツを両面を弱火で8〜10分炒めます。 カツレツを冷やす。

レンズ豆のカツレツを半分に切ったお団子に入れ、少量の野菜と新鮮な野菜のスライスを加えて味わい、お好みのソースで味付けします。

どのようにそして何を提供するか

飲み物と一緒にハンバーガーを出します。 ボナペティ！