준비 시간	요리 시간	부분
5 분	10 분	4-5인분

재료

• 롤 (원형) - 4 개
• 호두 - 100g
• 빵 부스러기 - 80g
• 마늘 - 3쪽
• 커민 - 2작은술
• 고수 - 2작은술
• 칠리 페퍼 - 1/2 pc.
• 렌즈콩(삶은 것) - 150g
• 계란 - 1 개
• 식물성 기름 - 4 큰술. 엘.
• 타바스코 소스 - 맛보기
• 맛에 소금
• 후추 맛

조리 방법

푸드 프로세서에 호두, 빵가루, 마늘을 다지고 커민, 고수, 칠리를 넣고 소금, 후추로 간을 합니다.

그런 다음 삶은 렌틸콩과 1큰술을 넣습니다. 엘. 식물성 기름.

계란을 치고 렌즈 콩 혼합물과 섞으십시오. 결과 덩어리에서 4 개의 커틀릿을 성형하고 둥글고 평평한 모양을 제공하십시오.

남은 식물성 기름을 팬에 붓고 8-10분 동안 양쪽에서 저열로 커틀릿을 볶습니다. 진정 커틀릿.

렌틸콩 커틀릿을 반으로 자른 롤빵에 넣고 취향에 따라 약간의 채소와 신선한 야채 조각을 추가하고 좋아하는 소스로 간을 합니다.

어떻게 그리고 무엇으로 봉사할 것인가

음료와 함께 햄버거를 제공하십시오. 맛있게 드세요!