Masa persediaan	Masa memasak	Bahagian
15-20 minit	45-55 minit	5-6 hidangan

Bahan-bahan

• Daging lembu - 300 g
• Bawang mentol - 1 pc.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu
• Bawang putih - 2 ulas
• Lada cili - 1 buah
• Tepung - 2 sudu besar. sudu
• Tomato dalam tin - 500 g
• Sup daging - 1.2 l
• Kacang tin - 300 g
• Pasli - 3 sudu besar. sudu
• Lada hitam tanah - secukup rasa
• Garam secukup rasa

Kaedah memasak

Cincang halus bawang dan goreng dengan kepingan daging lembu dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak selama 5 minit.

Masukkan bawang putih yang dicincang halus, lada cili tanpa biji yang dicincang, dan tepung.

Kacau dan masak selama 1 minit.

Campurkan jisim daging goreng dengan tomato potong, tuangkan sup, masak sehingga mendidih.

Toskan kacang dalam colander dan toskan.

Masukkan kacang ke dalam sup, perasakan dengan garam dan lada, masak sehingga mendidih dan reneh dengan api perlahan selama 20-30 minit.

Bagaimana dan dengan apa yang hendak dihidangkan

Taburkan pasli ke atas sup dan hidangkan bersama roti rangup.

Selamat menjamu selera!

Sup Norway dengan salmon dan kacang hijau