Felkészülési idő	Főzési idő	Adagok
15-20 perc	45-55 perc	5-6 adag

Hozzávalók

• Marhahús - 300 g
• Hagymahagyma - 1 db.
• Növényi olaj - 2 evőkanál. kanalakat
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Chili paprika - 1 hüvely
• Liszt - 2 evőkanál. kanalakat
• Paradicsom konzerv - 500 g
• Húsleves - 1,2 l
• Babkonzerv - 300 g
• Petrezselyem - 3 evőkanál. kanalakat
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint
• Só ízlés szerint

Főzési mód

A hagymát apróra vágjuk, és marhahúsdarabokkal együtt olajon előmelegített serpenyőben 5 percig pirítjuk.

Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, az apróra vágott mag nélküli chilipaprikát és a lisztet.

Keverjük össze és főzzük 1 percig.

A rántott húsmasszát összekeverjük vágott paradicsommal, felöntjük a húslevessel, felforraljuk.

A babot szűrőedényben leszűrjük és lecsepegtetjük.

A babot a levesbe tesszük, sózzuk, borsozzuk, felforraljuk és lassú tűzön 20-30 percig pároljuk.

Hogyan és mivel szolgáljuk fel

A levesre szórjuk a petrezselymet, és ropogós kenyérrel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Norvég leves lazaccal és zöldbabbal