Čas na přípravu	Čas na vaření	Porce
15-20 minut	45-55 minut	5-6 porcí

Ingredience

• Hovězí maso - 300 g
• Cibule cibule - 1 ks.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. lžíce
• Česnek - 2 stroužky
• Chilli paprička - 1 lusk
• Mouka - 2 polévkové lžíce. lžíce
• Konzervovaná rajčata - 500 g
• Masový vývar - 1,2l
• Konzervované fazole - 300 g
• Petržel - 3 polévkové lžíce. lžíce
• Mletý černý pepř - podle chuti
• Sůl podle chuti

Způsob vaření

Cibuli nakrájíme nadrobno a s kousky hovězího masa orestujeme na pánvi předehřáté na oleji 5 minut.

Přidejte nadrobno nakrájený česnek, nakrájené chilli papričky bez semínek a mouku.

Míchejte a vařte 1 minutu.

Osmaženou masovou hmotu spojíme s nakrájenými rajčaty, zalijeme vývarem, přivedeme k varu.

Fazole sceďte v cedníku a sceďte.

Fazole vložíme do polévky, ochutíme solí a pepřem, přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme 20–30 minut.

Jak a čím podávat

Polévku posypeme petrželkou a podáváme s křupavým chlebem.

Dobrou chuť!

Norská polévka s lososem a zelenými fazolkami