Vrijeme pripreme	Vrijeme za kuhanje	Porcije
15-20 minuta	45-55 minuta	5-6 porcija

Sastojci

• Govedina - 300 g
• Luk luk - 1 kom.
• Biljno ulje - 2 žlice. žlice
• Češnjak - 2 češnja
• Čili paprika - 1 mahuna
• Brašno - 2 žlice. žlice
• Konzervirane rajčice - 500 g
• Mesna juha - 1,2 l
• Grah iz konzerve - 300 g
• Peršin - 3 žlice. žlice
• Mljeveni crni papar - po ukusu
• Posolite po ukusu

Način kuhanja

Luk sitno nasjeckajte i pržite s komadićima junetine u tavi zagrijanoj na ulju 5 minuta.

Dodajte sitno nasjeckani češnjak, nasjeckanu čili papričicu bez sjemenki i brašno.

Promiješajte i kuhajte 1 minutu.

Prženu mesnu masu pomiješajte s rezanim rajčicama, zalijte juhom, zakuhajte.

Mahune ocijedite u cjedilo i ocijedite.

Stavite mahune u juhu, začinite solju i paprom, zakuhajte i pirjajte na laganoj vatri 20-30 minuta.

Kako i s čime poslužiti

Pospite peršin preko juhe i poslužite s hrskavim kruhom.

Dobar tek!

Norveška juha s lososom i mahunama