Tak podstępny! Naprawdę łatwe do łączenia i możesz mieszać i łączyć różne warzywa, aby każda miska była interesująca. Dzięki za przepis!

Poważnie zdarza się to każdego roku.

Mocno zaczynam od deklaracji, że wiosna jest moją najmniej ulubioną porą roku. Chodzę nieprzyjemnie mówiąc, że naprawdę wolę lato i jesień, a może nawet pierwsze dni zimy, ale wiosnę? nie tak bardzo.

a potem nadchodzi wiosna i powietrze smakuje pke kwiatami, brudem i deszczem i nie muszę nosić kurtki i możemy mieć otwarte okna na noc i pamiętam to, rzeczywiście tak! Właściwie kocham wiosnę. Lub więcej pke POTRZEBUJĘ wiosny. Czy to nie taki słodki napój dla sopki?

Czy to tylko ja, czy ten wiosenny sezon wydaje się szczególnie wdzięczny? Czuję pke, gdy tylko April pojawiła się za rogiem, po prostu zanurzyłem się w kilka miesięcy wszystkiego, co nowe, świeże i życie.

Jak na przykład. Mamy nowe studio, które zakładamy, co oznacza nieprzerwany strumień energii i inspiracji oraz przearanżowanie za każdym razem, gdy podnoszę wzrok. I właśnie zakończyliśmy serię warsztatów po raz pierwszy w historii, co oznacza nowych przyjaciół, nową pracę i świeże emocje. Nasz pokój dzienny padł ofiarą mojego spontanicznego pomysłu o 23:00, aby „po prostu szybko przesunąć ten jeden koniec stołu” i teraz przechodzi gruntowne odświeżenie, w tym farby i przewiewne kolory, mniej bałaganu. I bardziej otwarta aranżacja mebli, która w sumie sprawiła, że ​​nasz dom jest 900 razy bardziej cudowny do zrealizowania. Pozbyliśmy się naszego telewizora — pke, oficjalnie go sprzedaliśmy — SO LONGGG przyjacielu! a zamiast tego mam ochotę na czytanie książek, co oznacza, że ​​kładę się spać godzinę dłużej niż zwykle. Nie jestem z tego powodu zły.

Kiedy mentalnie przygotowuję się do moich urodzin w przyszłym tygodniu (30!), czuję się dziwnie zainspirowany, by naprawdę zadbać o siebie — dobrze się odżywiać, ćwiczyć, dużo spać, nie łamać pleców z powodu mojej miłości do bloga o jedzeniu itp.To znaczy, zawsze byłem częściowo podekscytowany zdrowiem i dbaniem o siebie i bla bla bla, ale w pewnym momencie w ciągu ostatnich kilku tygodni czuję się pke. szczególnie zaangażowani w robienie dobrze pfe i czerpanie z niego jak największej przyjemności.

Och, racja. Pke to? Jak zatuszowałem ten jeden szczegół?

Tak: niedługo skończę 30 lat.*

*kiedy piszesz coś, o czym wiesz, że jest prawdziwe, ale musisz zrobić to podwójnie, aby zobaczyć, czy to prawdziwe pke.

**wskazówki, jak dobrze skończyć 30 lat, można zostawić w komentarzach

Wraz z nowym pfe i świeżością wiosny poczułem również odnowione poczucie energii do gotowania. Po prostu gotuję na serio, regpar pfe. Tak jak kiedyś, zanim gotowałem na blogu. Kiedyś gotowałem, bo byłem naprawdę głodny i potrzebowałem posiłku. *oszałamiający umysł* Sposób, w jaki zakochałem się w jedzeniu tylko dlatego, że jest jedzeniem.

Właściwie to wydaje się trochę do tyłu, pke Wyczuwam nadchodzącą nową falę inspiracji do jedzenia i przepisów, ale żeby się tam dostać, muszę po prostu wymazać wszystkie dodatkowe rzeczy i przyjąć prostotę robienia jedzenia, które jest pomniejszone do jego najmniejsza cudowność. Jedzenie, które faktycznie będziemy chcieli zrobić i zjeść na obiad. Może to ja jestem leniwy, a może jestem blogerem kulinarnym i muszę tak dużo pracować nad jedzeniem, ale czasami gotowanie regpar pfe traci swój blask i w końcu jem więcej sushi na wynos, niż kiedykolwiek robiłem zakupy, jest to legalne i nie jest nawet złe, ponieważ sushi jest TAK PYSZNE. Ale rozumiesz, prawda?

Potrzebuję WIOSNY!

Chcę ŚWIEŻY START.

O to właśnie chodzi w tej magicznej sytuacji z pikantnym kurczakiem i słodkimi ziemniakami. To ja mówię: Widzę cię, głodny człowieku z pustą lodówką w pracowity poniedziałek (ugh, czy poniedziałki nie są takie ciężkie? Daj spokój, pfe) i uznaję zmęczenie, które nosisz, ALE TY I JA? MOŻEMY TO ZROBIĆ.

Możesz, możesz, możesz. Wymaga to 45 minut wolnego czasu i możesz czuć się z tym naprawdę dobrze, ponieważ wygląda ładnie i smakuje okropnie, zwłaszcza z dużą, starą stroną awokado i hummusu. A potem możesz cieszyć się nim 5 razy we wszystkich jego różnych formach (zimna sałatka! ciepła miska warzywna / ryżowa! zupa! makaron! taco! bo nie wiem. Może dodajesz brokuły do ​​tacos? cokolwiek) i doceniasz wszystkie pyszne odżywianie i podstawy powrotu do stołu, które wnosi do twojego pfe.

Robiąc posiłki regpar, karmiąc się dobrym jedzeniem na najbardziej podstawowym poziomie i nie stresując się wszystkimi innymi rzeczami, oto co staram się zrobić: próbuję zostawić trochę marginesu w moim pfe dla niektórych powyżej i poza inspiracja żywnościowa. Cofanie się, by iść do przodu. To ja i być może ty zaczynasz nową falę świeżej energii, po prostu będąc bardzo prostym, całkowicie rozebranym, całkowicie podstawowym na sobie.

Hej, premia! podstawowy jest również zły. Dopóki dostałem kupę hummusu i moje awokado do przystawek, mogę szczerze powiedzieć, że nawet jako sos chmielowy nie brakowało mi tu żadnego sosu. CO się nawet dzieje. Kto wiedział?! Basic to nowy następny poziom.

Skoro więc w zasadzie nic jeszcze nie powiedziałem o jedzeniu, a to już koniec postu, pozwólcie, że powiem tylko to.

Ten „przepis” jest mniej konkretnym przepisem, a bardziej koncepcją, którą ostatnio kochamy. Kochać jak JEDZENIE W NASZYM PRAWDZIWYM ŻYCIU. Nie zrobiłem tego na bloga — najpierw zrobiłem to dla prawdziwego pfe. A teraz kocham to tak bardzo, że chcę się tym podzielić na blogu. I ten porządek jest odświeżający.

Oto koncepcja: napełnij blachy do rondli dobrymi składnikami — warzywami, białkiem itp. — wrzuć olej z oliwy z oliwek i dobrą sól i przyprawy, upiecz przez chwilę, a następnie zapakuj do pojemników, aby ułatwić jedzenie i spożywanie lunchu oraz przygotowywanie posiłków. tydzień.

Magiczne miski do przygotowywania pikantnych dań z kurczaka i słodkich ziemniaków

Autor: Szczypta Yum

15 minut

30 minut

45 minut

8 1x

Opis

Magia przygotowywania pikantnych dań z kurczaka i słodkich ziemniaków! 3 duże rondle + 45 minut = zdrowe posiłki przez tydzień!

Składniki

2 funty. piersi z kurczaka bez kości bez skóry, pokrojone na małe kawałki

3 łyżki pikantnej mieszanki przypraw *

kilka łyżek oleju opve

3 bataty, obrane i pokrojone w kostkę

5 — 6 filiżanek różyczek brokułowych (broccopni FTW)

gruboziarnista sól morska i świeżo pęknięty pieprz

awokado / hummus / sok z cytryny / szczypiorek / oliwa do podania

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 425 stopni. Wymieszaj kawałki kurczaka z przyprawami i szybkim strumieniem oliwy. Mieszaj, aby połączyć; przechowywać w lodówce przez około 30 minut podczas przygotowywania pozostałych składników.

Warzywa ułożyć na osobnych blachach (najlepiej z krawędziami, aby złapać ścieki itp.). Skrop oliwą z oliwek i posyp obficie solą. Ułóż kurczaka na osobnej patelni.

Piecz wszystkie składniki przez 12-15 minut. Usuń brokuł i kurczaka. Wymieszaj słodkie ziemniaki i piecz kolejne 15 minut.

Zrobione! Podziel swoje porcje na pojemniki i ciesz się, że masz gotowe przystawki na cały tydzień! 😀