Tan despci! Realment fàcil de combinar i podeu barrejar i combinar diferents verdures per mantenir cada bol interessant. Gràcies per la recepta!

Passa seriosament cada any.

Començo fort amb la meva declaració de que la primavera és la meva temporada menys preferida. Camino desagradablement dient que prefereixo l’estiu i la tardor i potser fins i tot els primers dies d’hivern, però la primavera? no tant.

i després arriba la primavera i l’aire té gust de flors pke, brutícia i pluja, no he de portar jaqueta i podem mantenir les finestres obertes a la nit i ho recordo, sí! De debò m’encanta la primavera. O més pke NECESSITO primavera. No és una beguda tan dolça per a la sopa?

Sóc jo, o aquesta temporada de primavera em sento especialment eficaç? Em sento pke tan bon punt l'abril va arribar a la cantonada, em vaig endinsar de cap en uns mesos de tot allò nou i fresc i de la vida.

Com per exemple. Tenim un nou estudi que estem creant, cosa que significa un flux continu d’energia i inspiració i que ens reorganitzem cada vegada que miro cap amunt. I acabem d’acabar una ronda de tallers per primera vegada, cosa que significa nous amics, nova feina i nova il·lusió. La nostra sala de pvc ha estat víctima de la meva idea espontània de les 23:00 de "moure aquesta taula final de forma ràpida" i ara està experimentant una important renovació que inclou colors de pintura pintats i airejats, menys desordres. I un arranjament de mobles més obert que, en general, ha fet que la nostra casa sigui 900 vegades més meravellosa per fer. Ens vam desfer del nostre televisor, pke, el vam vendre oficialment, MOLT AMIC! i al seu lloc, en certa manera, estic en un excés de lectura de llibres que és el codi per anar a dormir una hora més que el normal. No està boig per això.

Mentre preparo mentalment el meu aniversari la setmana que ve (30!), Em sento estranyament inspirat a cuidar-me realment: menjar bé, fer exercici, dormir molt, no trencar-me l’esquena per l’amor que tinc per un blog de menjar, etc.Vull dir, sempre he estat semi-emocionat per la salut i l’autocura i bla bla bla, però em sento pke en algun moment d’aquestes últimes setmanes, em va sentir una mica molesta un nou error personal que m’està fent especialment compromès amb fer bé el pfe i gaudir-ne el màxim possible.

Ah d'acord. Ho has fet? Com he passat per alt aquest detall de pttle?

Sí, aviat faré 30 anys. *

* quan escrius alguna cosa que saps que és cert, però has de fer una doble presa per veure si és real PKE QUÈ estic bé?

** Podeu deixar consells sobre com complir 30 anys als comentaris

Amb el nou PFE i la frescor de la primavera, també he tingut una renovada sensació d’energia cap a la cuina. Simplement cuinar de debò, regpar pfe. Com abans, abans de cuinar per al bloc. Quan feia cuina, ja que tenia gana i necessitava menjar. * al·lucinant * La forma en què em vaig enamorar dels aliments només per ser menjar.

Em sembla una mica enrere, de fet, pke, puc sentir una nova onada d’aliments i receptes inspirades, però per arribar-hi només he d’esborrar totes les coses addicionals i abraçar la senzillesa de fer aliments reduïts a la seva mida. meravellesa mínima. Menjar que realment voldrem fer i menjar per sopar. Potser sóc jo mandrós o potser és un bloguer de menjar i necessito treballar tant al voltant dels aliments, però de vegades la cuina regular de pfe perd la seva brillantor i acabo menjant més menjar per emportar del que mai no seria legal i ni tan sols està malament perquè el sushi és MOLT DELICIÓS. Però ho entens, oi?

Necessito PRIMAVERA!

Vull aquest INICI FRESC.

D’això es tracta aquesta situació màgica de preparació de menjar de pollastre picant i moniato. Estic dient: et veig, una persona famolenca amb una nevera buida un dilluns ocupat (uf, els dilluns no són tan difícils? Vaja, pfe) i reconec el cansament que portes, PER YOU TU I JO? HO PODEM FER.

Pots pots pots pots pots. Això requereix 45 minuts de temps pràcticament pràctic i us podeu sentir molt bé perquè té un aspecte bonic i té un bon gust, sobretot amb un gran aspecte d’alvocat i hummus. I després, podeu gaudir-ne 5 vegades més en totes les seves formes (amanida freda! Plat d’arròs vegetarià / càlid! Sopa! Pasta! Tac! Perquè no ho sé. Potser pok broccop amb els vostres tacos? El que sigui) i aprecieu tots els nutrició deliciosa i bàsics per tornar al sopar de la taula que aporta al vostre pfe.

En fer menjars regulars, alimentar-me un bon menjar al nivell més bàsic i no estressar-me per la resta d’aliments, això és el que intento fer: intento deixar un marge de pttle en el meu pfe per a alguns de més enllà inspiració alimentària. Anar enrere per anar endavant. Sóc jo i potser tu comences una onada d'energia nova i senzilla, simplement superada, totalment bàsica per a nosaltres mateixos.

Ei nois bonificació! bàsic també és conscient. Sempre que tinc el meu humop i l’alvocat per als costats, puc dir amb sinceritat que, fins i tot com a salsa a la boca, no em vaig perdre cap tipus de salsa aquí. QUÈ està passant fins i tot. Qui sabia?! Basic és el nou Next Level.

Per tant, com que no he dit res bàsicament sobre el menjar i ara ja ha finalitzat el post, deixeu-me dir-ho.

Aquesta "recepta" és menys una recepta específica i més d'un concepte que ens ha encantat darrerament. Estimar com menjar a la nostra vida real. No ho he fet per al bloc: primer ho he fet per a pfe real. I ara m’encanta tant que vull compartir-ho al bloc. I aquest ordre és refrescant.

Heus aquí el concepte: ompliu les paelles de fulls amb bons ingredients (verdures, proteïnes, etc.): tireu-les amb oli d’oliva i bona sal i espècies, rostiu-les una estona i, a continuació, envaseu-les en recipients per menjar-les fàcilment, menjar-les i preparar-les. setmana.

Bols màgics preparats per menjar picant de pollastre i moniato

Autor: Pinch of Yum

15 minuts

30 minuts

45 minuts

8 1 x

Descripció

Màgia preparada de menjar de pollastre picant i moniato! 3 paelles grans + 45 minuts = menjars saludables durant una setmana!

Ingredients

2 lliures pits de pollastre desossats sense pell, tallats a trossos petits

3 cullerades de barreja condiment picant *

unes cullerades d’oli d’opve

3 moniatos pelats i tallats a daus

5-6 tasses de floretes broccop (broccopni FTW)

sal marina grossa i pebre acabat de trencar

alvocat / hummus / suc de llimona / cibulet / oli opve per servir

Instruccions

Preescalfeu el forn a 425 graus. Tireu els trossos de pollastre amb les espècies i un raig ràpid d’oli d’opve. Remeneu per combinar; guardeu-ho a la nevera durant uns 30 minuts mentre prepareu altres ingredients.

Col·loqueu les verdures a les seves pròpies paelles de llençols (preferiblement les que tinguin vores per agafar gotes, etc.). Regueu-ho amb oli d’opve i escampeu-lo generosament amb sal. Col·loqueu el pollastre en una planxa separada.

Coure tots els ingredients durant 12-15 minuts. Traieu el bròquil i el pollastre. Remeneu els moniatos i torreu-los 15 minuts més o menys.

Fet! Dividiu les vostres racions en contenidors i sigueu feliços de tenir els entrants de menjar preparats per a la setmana. 😀