O posto não foi inventado para diversão e delícias gastronômicas. Mas isso não é motivo para comer batatas fritas com picles e macarrão com ketchup por quarenta dias. Deles, a alma não se tornará mais…
O ágar-ágar é um ingrediente indispensável para a preparação de todo o tipo de sobremesas. Este é um análogo vegetal da gelatina, há muito conhecido no Oriente e há relativamente pouco tempo espalhado…
Muitas pessoas sabem dos benefícios do gengibre e do fato de que ele ajuda com resfriados. Mas o açafrão permanece imerecido na sombra de seu irmão mais famoso - embora não seja inferior a ele em prop…
A sopa de peixe é um convidado frequente na nossa cozinha. Mas principalmente é uma sopa com arroz ou painço, e eu quero muito diversificar a escolha dos cereais além do peixe. Aqui o cuscuz vem em so…
Valor nutricional, composição química e propriedades benéficas da manteiga de cacau. Use na medicina, cosmetologia e culinária. Recomendações para escolher um produto.
