Timp de pregatire	Timp de gătit	Porții
15 minute	3 ore	2-3 portii

Ingrediente

• Pepene verde - 200 g
• Lămâie - 1-2 buc.

Metoda de gatit

Se eliberează pulpa pepenelui de crustă și semințe, se taie în bucăți mici, se pisează într-un blender.

Transferați într-un bol. Tăiați lămâia în jumătate pe lungime.

Scoateți ușor pulpa cu o linguriță, stoarceți sucul din ea.

Păstrați jumătățile de coajă.

Se amestecă piureul de pepene verde cu sucul de lămâie și se pune la congelator timp de 3 ore.

Scoateți din frigider și bateți din nou într-un blender.

Puneți sorbetul bătut în jumătățile de lămâie și congelați din nou.

Cum și cu ce să servească

Sorbetul finit poate fi servit direct în jumătăți de lămâie sau îl puteți glisa într-un bol înainte de servire.

Poftă bună!

Sorbet cu piersici și pepene galben