Tempo di preparazione	Tempo di cottura	porzioni
15 minuti	3 ore	2-3 porzioni

Ingredienti

• Anguria - 200 g
• Limone - 1-2 pezzi

Metodo di cottura

Liberare la polpa dell'anguria dalla crosta e dai semi, tagliarla a pezzetti, macinare in un frullatore.

Trasferire in una ciotola. Tagliare il limone a metà per il lungo.

Rimuovere delicatamente la polpa con un cucchiaino, spremere il succo.

Conserva le metà della buccia.

Mescolare la purea di anguria con il succo di limone e riporre in freezer per 3 ore.

Togliete dal frigorifero e frullate ancora in un frullatore.

Mettere il sorbetto montato nelle metà del limone e congelare di nuovo.

Come e con cosa servire

Il sorbetto finito può essere servito direttamente nelle metà di limone, oppure puoi farlo scivolare in una ciotola prima di servire.

Buon appetito!

Sorbetto pesca e melone