وقت التحضير	وقت الطبخ	أجزاء
15 دقيقة	3 ساعات	2-3 حصص

مكونات

• بطيخ - 200 جم
• ليمون - 1-2 قطعة.

طريقة طهو

حرر لب البطيخ من القشور والبذور ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، وطحنها في الخلاط.

انقله إلى وعاء. قطع الليمون من المنتصف بالطول.

قم بإزالة اللب برفق بملعقة صغيرة ، اعصر العصير منه.

احفظ نصفي القشرة.

اخلطي هريس البطيخ مع عصير الليمون وضعيه في الفريزر لمدة 3 ساعات.

نخرجه من الثلاجة ونخفق مرة أخرى في الخلاط.

نضع السوربيه المخفوق في أنصاف الليمون ويُجمّد مرة أخرى.

كيف وماذا تخدم

يمكن تقديم السوربيه الجاهز مباشرة في أنصاف ليمون ، أو يمكنك تحريكه في وعاء قبل التقديم.

بالعافية!

شربات الخوخ والبطيخ