Valmistelu aika	Kokkausaika	Annokset
15 minuuttia	3 tuntia	2-3 annosta

Ainesosat

• Vesimeloni - 200 g
• Sitruuna - 1-2 kpl.

Keittomenetelmä

Vapauta vesimelonin massa kuorista ja siemenistä, leikkaa pieniksi paloiksi, jauha tehosekoittimessa.

Siirrä kulhoon. Leikkaa sitruuna pituussuunnassa puoliksi.

Poista hedelmäliha varovasti teelusikalla, purista mehu siitä.

Säästä kuoren puolikkaat.

Sekoita vesimelonisose sitruunamehun kanssa ja laita pakastimeen 3 tunniksi.

Ota jääkaapista ja vatkaa uudelleen tehosekoittimessa.

Laita vatkattu sorbetti sitruunan puolikkaisiin ja pakasta uudelleen.

Miten ja millä palvella

Valmiin sorbetin voi tarjoilla suoraan sitruunan puolikkaina tai liu'uttaa sen kulhoon ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

Persikka- ja melonisorbetti