Casseroles กับพาสต้าเป็นอาหารที่ทุกคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก พวกเขาจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและที่สำคัญที่สุดคือจากผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพงที่สุด คุณสามารถใช้พาสต้าที่เหลือจากอาหารเย็นเมื่อคืนนี้ หรือปรุงเป็นชุดใหม่อย่างรวดเร็ว จับ 20 สูตรที่แตกต่างกัน!
1. หม้อพาสต้าและชีส
ควรใช้พาสต้าข้าวสาลีดูรัม
คุณจะต้องการ: พาสต้าต้ม 350 กรัม, ชีสแข็ง 200 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ, เนย 20 กรัม, เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
การเตรียม: โซเดียมชีสบนเครื่องขูด ใส่พาสต้าครึ่งหนึ่งในจานที่ทาไขมัน เกลือและพริกไทย แล้วใส่ชีสเล็กน้อย เพิ่มพาสต้าที่เหลือและปิดด้วยส่วนผสมของไข่ มายองเนส และเครื่องเทศ โรยหน้าด้วยชีสหนาๆ ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบเป็นเวลา 20 นาที
2. พาสต้าและหม้อตุ๋นตับไก่
ตับไก่ปรุงเร็วมาก
คุณจะต้อง: พาสต้าต้ม 300 กรัม, ตับไก่ 300 กรัม, 1 หัวหอม, 1 แครอท, 1 มะเขือเทศ, ชีสแข็ง 150 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, ไข่ 2 ฟอง, นม 100 มล., เนย 50 กรัม, เกลือ และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
เตรียม: ผัดหัวหอมสับและแครอทในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่ตับสับ มะเขือเทศ บีบกระเทียมด้วยการกด นำออกจากเตาหลังจากผ่านไป 7 นาที
ผสมไข่กับนมและเครื่องเทศ ใส่พาสต้าในรูปแบบจาระบี ใส่ตับผัดกับผักและชีสเล็กน้อย คลุมทุกอย่างด้วยพาสต้าที่เหลือ ใส่ไส้และปิดด้วยชีสชั้นดี อบครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา
3. เครื่องทำเส้นหมี่คลาสสิค
นี่เป็นสูตรคลาสสิกพื้นฐานที่คุณสามารถเพิ่มผักหรือเนื้อสัตว์ได้ตามใจชอบ
คุณจะต้องการ: พาสต้าต้ม 350 กรัม, ไข่ไก่ 3 ฟอง, นม 200 มล., เนย 20 กรัม, เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
การเตรียม: ผสมไข่กับนม เกลือและพริกไทย หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยเนย ใส่พาสต้า แล้วเติมด้วยส่วนผสมของนมและไข่ อบ 20 นาทีที่ 180 องศา
4. หม้อตุ๋นทำจากชีส พาสต้า และไส้กรอก
ไส้กรอกสามารถหั่นเป็นชิ้น ลูกบาศก์หรือแถบ
คุณจะต้องการ: พาสต้าต้ม 300 กรัม, ไส้กรอก 200 กรัม, ชีสแข็ง 200 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, นมครึ่งแก้ว, เกลือ 1 ช้อนชา, พริกไทยดำป่นเล็กน้อย, น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะสำหรับหล่อลื่น แม่พิมพ์ สมุนไพรสำหรับตกแต่ง
การเตรียม: ไส้กรอกหั่น, ชีสขูด ผัดพาสต้ากับไส้กรอกและใส่ในจานที่มีไขมัน ในภาชนะที่แยกต่างหาก ผสมนมกับไข่ เกลือและพริกไทย เทพาสต้ากับส่วนผสมแล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที ตกแต่งหม้อปรุงอาหารด้วยสมุนไพร
5. หม้อกับพาสต้าและเนื้อสับ
ลองเพิ่มวอลนัทสับลงในเนื้อสับ
คุณจะต้อง: พาสต้าต้ม 350 กรัม, เนื้อสับ 300 กรัม, หัวหอม 1 ลูก, นม 150 มล., ไข่ 2 ฟอง, ชีสแข็ง 200 กรัม, น้ำมันพืช 50 มล., เกลือ, ลูกจันทน์เทศป่น, พริกไทยดำป่น
เตรียม: สับหัวหอมและทอดจนโปร่งใส เพิ่มเนื้อสับและปรุงอาหารต่ออีก 15 นาที ผสมไข่กับนม เกลือ และเครื่องเทศ ใส่พาสต้าและเนื้อสับในรูปแบบจาระบีเททุกอย่างด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยชีสขูด นำเข้าอบ 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา
6. หม้อใส่ไข่ พาสต้า และสมุนไพร
ใช้สมุนไพรอะไรก็ได้ เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง สีน้ำตาล ผักชีฝรั่ง หรือโหระพา
คุณจะต้องการ: พาสต้าต้ม 300 กรัม, ไข่ไก่ 4 ฟอง, มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ, สมุนไพรครึ่งพวง, ชีส 100 กรัม, เนย 50 กรัม, พริกไทยดำป่น, เกลือ
เตรียม: ผสมไข่กับมายองเนส สมุนไพรสับ เกลือและพริกไทย วางพาสต้าในจานที่ทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยชีสขูดแล้วอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา
7. พาสต้า ชีส และหม้อปรุงอาหารมะเขือเทศ
ความพร้อมของหม้อปรุงอาหารมีหลักฐานจากเปลือกสีน้ำตาลทอง
คุณจะต้อง: พาสต้าต้ม 300 กรัม, มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 กิ่ง, ชีสแข็ง 200 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ, เกลือและพริกไทยดำป่น