Bunlar basit, ev yapımı, rahat kurabiyeler. Neden rahat? Çünkü bunu çocuklarla yapmak çok kolay: Süreci seviyorlar, başarılı oluyorlar, tüm aile bir arada ve sonunda lezzetli kurabiyeleri de oluyor. Basit bir muzlu fındık dilimli kurabiye yapalım.
Kurabiyeleri neden dilimlenmiş olarak adlandırdım? Çok basit: Bu tür kurabiyeler için hamuru açmanıza bile gerek yok, sadece uzun bir sosis haline getirmeniz ve madalyalar halinde kesmeniz gerekiyor. İnanılmaz derecede kullanışlı ve çok ekonomik (kendiniz karar verin: hamur israfı yok - bu harika değil mi?).
- Genel \ varlık pişirme süresi: 1 saat \ 15 dakika
- Kap Başına Porsiyon: 10 Porsiyon
- Kalori değeri (100g): 402 kcal
- Maliyet: çok ekonomik
Muzlu fındıklı kurabiye nasıl yapılır
- Buğday unu - 200 gr
- Şeker - 50 gr
- Muz - 1 adet.
- Tereyağı - 100 gr
- tavuk yumurtası - 1 adet.
- Kuruyemiş - 100 gr herhangi
Hazırlık:
Bu kurabiye tarifi temel olarak kullanılabilir, çok lezzetli ve basit şeyler yapacaktır. Irina Chadeikina'nın Yeni Başlayanlar İçin Pie Science adlı kitabından tarifini temel aldım, sadece kurabiyeleri dilimlemişti. Hayal kurarak, muz ve fındık ekledim - muzlu fındıklı kurabiye olduğu ortaya çıktı. Çok aromatik ve lezzetli!
Aniden çok fazla muz alırsanız ve bir meyve kasesinde bir çifti kaçırırsanız, bu tarif kesinlikle sizin için. Çünkü yalnız bir muzu atmak için lezzetli bir fırsat var.
Bu nedenle, muzu soyun, muzun tüm uzunluğu boyunca ince filmleri çıkarmayı unutmayın. Muzu birkaç parçaya bölün, bir kaseye koyun, yaklaşık 1 yemek kaşığı şeker serpin ve bir çatalla yulaf ezmesi haline getirin. Tatlı bir muz püresi yapmalısın.
Çerezleri çok hızlı yapmak için mutfağı kullanınbirleştirin, ardından birkaç saniye içinde hamuru hazırlayın.
Bu yüzden kalan şeker, un ve tereyağını mutfak robotunun kasesine koyun. Bu test için tereyağını buzdolabından çıkarmanıza gerek yok. İşte tam tersi - soğuk, buzdolabından taze, tereyağına ihtiyacınız var. Kombinin yağı kütleye dağıtmasını kolaylaştırmak için küçük küpler halinde kestim.
Şimdi birleştirmeyi tam anlamıyla iki dakika açıyoruz. Bu süre zarfında, kütle sıradan kırıntılara dönüşecektir. Bir mutfak asistanınız yoksa, unu ve tereyağını elinizle kırıntılara dönüştürebilirsiniz: sadece hamuru parmaklarınız arasında öğütmeniz gerekir.
Şimdi kırıntıya bir tavuk yumurtası ve muz püresi ekleyin. Burada muzsuz kurabiye pişirmeye karar verirseniz, yumurta ile birlikte hamura biraz süt eklemelisiniz (1-2 yemek kaşığı). Sütüm yoktu çünküo muz suyu benim sıvımdı.
Hamuru yoğuruyoruz (yine mutfak robotunda yaptım).
Hamuru masanın üzerine çıkarıyoruz, un serpiyoruz. Tek yapmamız gereken hamurdan küçük bir sosis yuvarlamak. Çocuğum bu sorumlu işi üstlendi, böylece fotoğrafta bile hangi sosisin düzensiz çıktığını görebilirsiniz. Ama inan bana - bu, ortaya çıkan çerezi hiçbir şekilde etkilemedi.
Bence un konusunda dikkatli olmak gerekiyor, hamur masa yüzeyine yapışmadığı sürece çok fazla olmaması gerekiyor.
Ortaya çıkan sosis plastik sargı içinde paketlenmelidir. Muz püresinin içeriğinden dolayı hamur daha elastik ve yumuşak olduğu için sadece streç filme değil folyoya da sardım şeklini koruması için. Şimdi hamuru soğuğa gönderiyoruz. Bunun için buzdolabında bir sıfır oda uygundur, sadece bir buzdolabı rafı veya gerekirse hamur sokağa bile çıkarılabilir.
Sorular ve cevaplar (FAQ)
Muzlu Kurabiye olur mu?
Muzu iyice ezin. … Ezilmiş muz ile damla çikolatayı bir araya getirin ve onları da diğer karışıma ekleyin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve 1 yemek kaşığı büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizin. 12 dakika önceden ısıttığını fırında pişirin.
Muz kurabiyesi nasıl yapılır?
Muz Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
Kayısı marmelatı ve Hindistan cevizi hariç, diğer malzemelerle pürüzsüz bir hamur yoğurulur. Muz şekli verilir ve kayısı marmeladı az bir şekilde sulandırılarak, kurabiyeler içine batırılır. Sonra Hindistan cevizine bulayarak, tepsiye dizilir. 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir .Muzlu Kurabiye kaç dakikada pişer?
Kurabiyelerin ağızda dağılan ve yumuşak bir formda olması isteniyor ise, kurabiyeler 180 derecelik bir ısıda ve önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilebilir.
Yumuşacık Kurabiye nasıl yapılır?
Yumuşak Kurabiye Tarifi Yapılışı
Toz şeker, yoğurt, karbonat, yavaş yavaş unu, ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurulur. Cevizden daha büyük parçalar koparıp yuvarlanır. Önce yumurta akına, sonra toz şekere, bulanır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir . 1Muzlu Kurabiye nasıl yapılıyor?
Kurabiyelerin ağızda dağılan ve yumuşak bir formda olması isteniyor ise, kurabiyeler 180 derecelik bir ısıda ve önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilebilir. 1
Muzlu Kurabiye kaç dakikada pişer?
Yumuşak Kurabiye Tarifi Yapılışı
Toz şeker, yoğurt, karbonat, yavaş yavaş unu, ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurulur. Cevizden daha büyük parçalar koparıp yuvarlanır. Önce yumurta akına, sonra toz şekere, bulanır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir . 1Pudingli kurabiye nasıl yapılır?
Çikolatalı Toz Pudingli Kurabiye Tarifi Yapılışı
Toz puding , sıvı yağ, kabartma tozu ve pudra şekerini harmanlayalım. … Yarım limon büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayıp kurabiye şekli verelim. Tepsiye dizelim. Üzerlerine damla çikolata koyalım.Üç malzemeli kurabiye nasıl yapılır?
Çikolatalı Toz Pudingli Kurabiye Tarifi Yapılışı
Toz puding , sıvı yağ, kabartma tozu ve pudra şekerini harmanlayalım. … Yarım limon büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayıp kurabiye şekli verelim. Tepsiye dizelim. Üzerlerine damla çikolata koyalım.