Nämä ovat yksinkertaisia, kotitekoisia, kodikkaita evästeitä. Miksi kodikas? Koska se on niin helppoa tehdä lasten kanssa: he pitävät prosessista, menestyvät, koko perhe on yhdessä ja lopulta heillä on myös herkullisia keksejä. Tehdään yksinkertainen banaanipähkinä viipaloitu eväste.

Miksi kutsuin evästeitä viipaleiksi? Se on yksinkertaista: sinun ei tarvitse edes rullata taikinaa tällaisille evästeille, sinun tarvitsee vain rullata se pitkäksi makkaraksi ja leikata se mitaleiksi. Se on uskomattoman kätevä ja erittäin taloudellinen (arvioi itse: ei taikinahukkaa - eikö ole hienoa?).

• Yleinen \ omaisuus kypsennysaika: 1 tunti \ 15 minuuttia
• Annoksia per pakkaus: 10 annosta
• Kaloriarvo (100 g): 402 kcal
• Hinta: erittäin taloudellinen

Kuinka tehdä banaanipähkinäkeksejä

• Vehnäjauho - 200 g
• Sokeri - 50 g
• Banaani - 1 kpl.
• Voi - 100 g
• Kananmuna - 1 kpl.
• Pähkinät - 100 g mitä tahansa

Valmistautuminen:

• Tätä evästeen reseptiä voidaan käyttää perusreseptinä, sillä siitä tulee paljon herkullisia ja yksinkertaisia ​​asioita. Otin perustana Irina Chadeikinan reseptin kirjasta Pie Science for Beginners, hänellä oli vain viipaloidut evästeet. Fantasia, lisäsin banaania ja pähkinöitä - siitä tuli banaanipähkinäkeksi. Erittäin aromaattinen ja maukas!

  Jos ostat yhtäkkiä paljon banaaneja ja kaipaat paria hedelmäkulhosta, tämä resepti on ehdottomasti sinua varten. Koska on herkullinen mahdollisuus hävittää yksinäinen banaani.

  Joten kuori banaani, älä unohda poistaa ohuita kalvoja koko banaanin pituudelta. Riko banaani useisiin paloihin, laita se kulhoon, ripottele noin 1 rkl sokeria ja vaivaa haarukalla karkeaksi. Sinun pitäisi tehdä makea banaanisose.

  

• Jos haluat tehdä evästeitä erittäin nopeasti, käytä keittiötäyhdistä ja valmista sitten taikina muutamassa sekunnissa.

  Laita siis jäljellä oleva sokeri, jauhot ja voi monitoimikoneen kulhoon. Sinun ei tarvitse ottaa voita jääkaapista tätä testiä varten. Tässä on päinvastoin - tarvitset kylmää öljyä, joka on tuoretta jääkaapista. Leikkasin pieniksi kuutioiksi, jotta leikkuulaitteen on helpompi jakaa öljy koko massaan.

  Käynnistämme puimurin kirjaimellisesti kahden minuutin ajan. Tänä aikana massa jauhetaan tavalliseksi muruksi. Jos sinulla ei ole keittiöavustajaa, voit yksinkertaisesti muuttaa jauhot ja voin muruiksi käsilläsi: sinun tarvitsee vain jauhaa taikina sormien välissä.

  

• Lisää nyt munaan yksi kananmuna ja banaanisose. Tässä on sanottava, että jos päätät leipoa evästeitä ilman banaania, lisää munan kanssa taikinaan hieman maitoa (1-2 ruokalusikallista). Minulla ei ollut maitoa, koskaettä banaanimehu oli nesteeni.

  Vaivaa taikina (tein sen uudelleen monitoimikoneessa).

  

• Otamme taikinan pöydälle jauhotettuna. Meidän tarvitsee vain rullata taikinasta pieni makkara. Lapseni ryhtyi tähän vastuulliseen liiketoimintaan, joten jopa valokuvasta näet, mikä makkara tuli epätasainen. Mutta usko minua - tämä ei vaikuttanut tuloksena olevaan evästeeseen millään tavalla.

  Mielestäni sinun on oltava varovainen jauhojen kanssa, sitä ei saa olla liikaa, kunhan taikina ei tartu pöydän pintaan.

  Tuloksena oleva makkara on pakattava muovikelmuun. Koska banaanisoseen sisällön vuoksi taikina on joustavampaa ja pehmeämpää, käärin sen paitsi kalvoon, myös kalvoon muodon säilyttämiseksi. Nyt lähetämme taikinan kylmään. Tätä varten sopii jääkaapin nollakammio, vain jääkaappihylly, tai taikina voidaan jopa viedä kadulle, jos