
Ezek egyszerű, házi, hangulatos sütik. Miért hangulatos? Mert olyan könnyű ezt megtenni a gyerekekkel: tetszik nekik a folyamat, sikerrel járnak, az egész család együtt van, és a végén finom sütit is kapnak. Készítsünk egy egyszerű banán dió szeletelt sütit.
Miért neveztem szeleteltnek a sütiket? Egyszerű: az ilyen sütikhez még a tésztát sem kell kinyújtani, csak egy hosszú kolbászt kell tekerni, és érmekre vágni. Hihetetlenül kényelmes és nagyon gazdaságos (ítélje meg maga: nincs tésztahulladék - nem nagyszerű?).
- Általános \ eszköz főzési idő: 1 óra \ 15 perc
- Adagolás tartályonként: 10 adag
- Kalóriaérték (100g): 402 kcal
- Költség: nagyon gazdaságos
Hogyan készítsünk banános diós sütiket
- Búzaliszt - 200 g
- Cukor - 50 g
- Banán - 1 db.
- Vaj - 100 g
- Csirke tojás - 1 db.
- Dió - 100 g bármilyen
Készítmény:
Ez a süti recept alapként használható, sok mindent finom és egyszerű lesz. Irina Chadeikina receptjét vettem alapul a Pie Science for Beginners című könyvéből, csak szeletelt süteményei voltak. Fantáziálva hozzáadtam a banánt és a diót - kiderült, hogy banános diós süti. Nagyon finom és aromás!
Ha hirtelen sok banánt vásárol, majd hiányzik egy pár gyümölcstálban, akkor ez a recept biztosan az Ön számára. Mert finom lehetőség kínálkozik a magányos banán selejtezésére.
Tehát hámozza meg a banánt, ne felejtse el eltávolítani a vékony filmeket a banán teljes hosszában. A banánt több részre törjük, egy tálba tesszük, megszórjuk kb 1 evőkanál cukorral, és villával összegyúrjuk. Érdemes édes banán pürét készíteni.

A sütik gyors elkészítéséhez használja a konyhátösszekeverjük, majd pillanatok alatt elkészítjük a tésztát.
Tehát tegye a maradék cukrot, lisztet és vajat a konyhai robotgép táljába. Ehhez a teszthez nem kell kivenni a vajat a hűtőszekrényből. Itt éppen fordítva van - hideg, friss hűtőszekrényből, vaj kell. Kis kockákra vágtam, hogy a kombájn könnyebben eloszthassa az olajat az egész masszában.
Most szó szerint két percre bekapcsoljuk a kombájnt. Ez idő alatt a massza közönséges morzsává őrlődik. Ha nincs konyhai asszisztense, akkor egyszerűen lisztet és vajat kézzel morzsává alakíthat: csak meg kell őrölnie a tésztát az ujjai között.

Most hozzá kell adnia egy csirke tojást és banánpürét a morzsához. Itt azt kell mondani, hogy ha úgy dönt, hogy banán nélkül süti a sütit, akkor a tojással együtt tejet kell adnia a tésztához (1-2 evőkanál). Nem volt tejem, merthogy a banánlé az én folyadékom volt.
A tésztát összegyúrjuk (én megint a konyhai robotgépben csináltam).

A tésztát kivesszük az asztalra, liszttel megszórva. Csak annyit kell tennünk, hogy egy kis kolbászt sodorunk ki a tésztából. Gyermekem vállalta ezt a felelősségteljes üzletet, így még a fotón is látható, hogy melyik kolbász jött ki egyenetlenül. De hidd el - ez semmilyen módon nem befolyásolta a kapott cookie -t.
Szerintem óvatosnak kell lenni a liszttel, nem lehet belőle túl sok, amíg a tészta nem tapad az asztal felületéhez.
A kapott kolbászt műanyag csomagolásba kell csomagolni. Mivel a banánpüré tartalma miatt a tészta rugalmasabb és puhább, nem csak fóliába csomagoltam, hanem fóliába is, hogy megőrizze alakját. Most a tésztát hidegre küldjük. Erre alkalmas a hűtőszekrényben található nulla kamra, csak egy hűtőszekrény polca, vagy akár a tésztát is ki lehet vinni az utcára, ha