JUST-A-COOK

شوربة الكمثرى


#
وقت التحضيروقت الطبخأجزاء
عشرة352

مكونات

  • الكمثرى - 4 قطع.
  • عصير الكمثرى - 2 أكواب
  • كريم - 5 ملاعق كبيرة. ل.
  • توابل حسب الرغبة

طريقة طهو

  • نبدأ في طهي الحساء في اليوم السابق.
  • نقوم بتنظيف الكمثرى ونزيل اللب ونقطعه إلى قطع صغيرة.
  • يُملأ بعصير الكمثرى ويُطهى حتى يصبح طريًا.
  • يستغرق هذا عادة 20-25 دقيقة.
  • بعد ذلك ، نقوم بتبريد الكمثرى مباشرة في "المرق" ووضعها في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.
  • في الصباح نهرس الحساء المجهز فارغًا ونمرره من خلال غربال لتطهير ضميرنا.
  • أضف 5 ملاعق كبيرة. ل. قشطة ، وحساءنا جاهز.

    • سلطة الكرنب مع الكمثرى

      (English) Pear Soup
      (Nederlands) Perensoep
      (Norsk) Pæresuppe
      (Български) Супа от круши
      (Dansk) Pærepurésuppe
      (日本語) 洋ナシのピューレスープ
      (Lietuvių) Kriaušių sriuba
      (Українська) Грушевий суп-пюре
      (Ελληνικά) Σούπα πουρέ αχλαδιού
      (Hrvatski) Juha od krušaka

      JUST-A-COOK

      v1.0.0