- 1. Lavash plněný krabími tyčinkami
- 2. Lavash s krabími tyčinkami a sýrem
- 3. Lavash s klobásou, rajčaty a sýrem
- 4. Lavash plněný taveným sýrem, bylinkami a česnekem
- 5. Korejský styl lavash s klobásou a mrkví
- 6. Lavash plněný korejskou mrkví, sýrem a klobásami
- 7. Lavash s houbami, cibulí a vejci
- 8. Lavash plněný kuřecím masem a houbami
- 9. Lavash plněný kuřecím masem, smetanovým sýrem a špenátem
Pokud se hosté náhle objeví, překvapte je lahodným pita chlebem s náplní. Vaření nezabere více než 10 minut a můžete si vybrat z široké škály možností. Zde je 20 receptů na tuto skvělou pochoutku!
1. Lavash plněný krabími tyčinkami
Roládu nakrájejte na kousky široké 4-5 centimetrů.
Budete potřebovat: 2 pita chléb, 200 g krabích tyčinek, svazek zelené cibule, půl svazku petrželky, 2 vařená vejce, mletý černý pepř, sůl, 150 g majonézy.
Příprava: Lavash potřete tenkou vrstvou majonézy a nechte 5 minut máčet. Nakrájejte krabí tyčinky, zelenou cibulku, petržel a vejce. Náplň smícháme s majonézou, pepřem, solí a dáme na pita chléb. Roládu pevně srolujte a nakrájejte na kousky.
2. Lavash s krabími tyčinkami a sýrem
Pokud chcete, můžete smíchat majonézu se zakysanou smetanou.
Budete potřebovat: 2 pita chléb, 200 g krabích tyčinek, 100 g tvrdého sýra, 2 vařená vejce, půl svazku zeleniny, 3 stonky zelené cibule, mletý černý pepř, 150 g majonézy.
Příprava: Nakrájejte krabí tyčinky, vejce, zeleninu a cibuli, jemně nastrouhaný sýr, jemně nastrouhaný. Smíchejte náplň, opepřete, přidejte 100 g majonézy.
Lavash namažte majonézou a nechte 5 minut. Náplň rovnoměrně rozetřeme a pevně svineme. Roládu nakrájejte na stejné kousky.
3. Lavash s klobásou, rajčaty a sýrem
Šťavnatá rajčata neumožňují dlouhodobé skladování pita chleba, proto si těsně před podáváním připravte předkrm.
Budete potřebovat: 2 pita chleba, 200 g párků, 1 rajče, 100 g tvrdého sýra, 2 vařená vejce, 5 snítek petrželky, 100 g majonézy, 30 g másla.
Příprava: Lavash potřete majonézou a nechte 5 minut působit. Nakrájejte klobásu, rajčata, vejce a petržel, strouhaný sýr. Smíchejte připravená jídla s majonézou a položte na pita chléb. Roládu svineme, opečeme na másle 1 minutu z každé strany, vychladíme a nakrájíme.
4. Lavash plněný taveným sýrem, bylinkami a česnekem
Aby se sýr lépe strouhal, dejte ho na 10 minut do mrazáku.
Budete potřebovat: 2 pita chleba, 3 tavené sýry, 20 g kopru, 4 stroužky česneku, mletý černý pepř, 150 g majonézy.
Příprava: Sodný sýr na struhadle, nasekejte kopr, vytlačte česnek lisem. Vše smícháme s majonézou, opepříme, dáme na pita chléb a zarolujeme. Rohlíky nakrájejte na malé kousky.
5. Korejský styl lavash s klobásou a mrkví
Umístěte mrkev na síto, abyste odstranili přebytečnou tekutinu.
Budete potřebovat: 2 pita chléb, 300 g klobásy, 200 g korejské mrkve, 120 g majonézy.
Příprava: Potřete lavash a potřete majonézou. Navrch dejte mrkev a nakrájenou klobásu. Rovnoměrně rozetřeme náplň, svineme utaženou roládu a nakrájíme.
6. Lavash plněný korejskou mrkví, sýrem a klobásami
Můžete použít jakýkoli druh korejské mrkve.
Budete potřebovat: 2 pita chléb, 200 g korejské mrkve, 100 g tvrdého sýra, 200 g klobásy, půl svazku kopru, 150 g majonézy.
Příprava: Nakrájejte klobásu a kopr, strouhaný sýr. Vše smícháme s majonézou a dáme na pita chléb. Roládu pevně srolujte a nakrájejte na malé kousky.
7. Lavash s houbami, cibulí a vejci
Dobrou možností jsou žampiony, hlíva ústřičná a lesní houby.
Budete potřebovat: 3 pita chleba, 300 g hub, 1 cibuli, 3 vařená vejce, sůl, mletý černý pepř, 80 g másla, 200 g majonézy.
Příprava: Nakrájenou cibuli a houby orestujte do měkka, vychladněte, přidejte sůl, pepř, nakrájená vejce a majonézu. Pita chléb potřeme majonézou, vyskládáme náplní, srolujeme hutné rohlíčky a nakrájíme.
8. Lavash plněný kuřecím masem a houbami
Můžete použít vařené nebo smažené kuře.
Budete potřebovat: 3 pita chleby, 300 g vařeného kuřete, 1 cibuli, 200 g osmažených žampionů, 1 polévkovou lžíci citronové šťávy, půl petrželky, 200 g majonézy, sůl, mletý černý pepř.
Příprava: Kuřecí maso, cibuli a petrželku nakrájejte, přidejte citronovou šťávu, sůl, pepř a majonézu. Pita chléb potřete majonézou, položte náplň a pevně sviňte. Nakrájejte na stejné kousky.
9. Lavash plněný kuřecím masem, smetanovým sýrem a špenátem
Špenát není nutné krájet.
Budete potřebovat: 2 pita chleba, 200 g vařeného kuřecího řízku, 2 tavené sýry, půl hromádky špenátu, plátek citronu, sůl, 150 g majonézy.