- 1. Lavash gefüllt mit Krabbenstäbchen
- 2. Lavash mit Krabbenstäbchen und Käse
- 3. Lavash mit Wurst, Tomaten und Käse
- 4. Lavash gefüllt mit Schmelzkäse, Kräutern und Knoblauch
- 5. Lavash nach koreanischer Art mit Wurst und Karotten
- 6. Lavash gefüllt mit koreanischen Karotten, Käse und Würstchen
- 7. Lavash mit Pilzen, Zwiebeln und Eiern
- 8. Lavash gefüllt mit Hühnchen und Pilzen
- 9. Lavash gefüllt mit Hühnchen, Frischkäse und Spinat
Wenn Gäste plötzlich auftauchen, überraschen Sie sie mit leckerem Fladenbrot mit Füllung. Das Garen dauert nicht länger als 10 Minuten und Sie können aus einer Vielzahl von Optionen wählen. Hier sind 20 Rezepte für diesen wunderbaren Genuss!
1. Lavash gefüllt mit Krabbenstäbchen
Die Rolle in 4-5 cm breite Stücke schneiden.
Sie benötigen: 2 Fladenbrot, 200 g Krabbenstäbchen, ein Bund Frühlingszwiebeln, ein halbes Bund Petersilie, 2 gekochte Eier, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz, 150 g Mayonnaise.
Zubereitung: Lavash mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen und 5 Minuten einwirken lassen. Krabbenstäbchen, Frühlingszwiebeln, Petersilie und Eier hacken. Die Füllung mit Mayonnaise, Pfeffer, Salz mischen und auf Fladenbrot legen. Rolle fest aufrollen und in Stücke schneiden.
2. Lavash mit Krabbenstäbchen und Käse
Wenn Sie möchten, können Sie Mayonnaise mit Sauerrahm mischen.
Sie benötigen: 2 Fladenbrot, 200 g Krabbenstäbchen, 100 g Hartkäse, 2 gekochte Eier, einen halben Bund Grün, 3 Stangen Frühlingszwiebeln, gemahlener schwarzer Pfeffer, 150 g Mayonnaise.
Zubereitung: Krabbenstäbchen, Eier, Gemüse und Zwiebeln hacken, fein geriebener Käse, fein gerieben. Füllung mischen, pfeffern, 100 g Mayonnaise hinzufügen.
Mit Mayonnaise einfetten und 5 Minuten einwirken lassen. Die Füllung gleichmäßig verteilen und fest rollen. Schneiden Sie die Rolle in gleich große Stücke.
3. Lavash mit Wurst, Tomaten und Käse
Saftige Tomaten lassen Fladenbrot nicht lange lagern, bereiten Sie also kurz vor dem Servieren eine Vorspeise zu.
Sie benötigen: 2 Fladenbrot, 200 g Würstchen, 1 Tomate, 100 g Hartkäse, 2 gekochte Eier, 5 Zweige Petersilie, 100 g Mayonnaise, 30 g Butter.
Zubereitung: Lavash mit Mayonnaise bestreichen und 5 Minuten einwirken lassen. Wurst, Tomaten, Eier und Petersilie, geriebener Käse hacken. Fertiggerichte mit Mayonnaise mischen und auf Fladenbrot legen. Rolle aufrollen, in Butter auf jeder Seite 1 Minute braten, abkühlen lassen und schneiden.
4. Lavash gefüllt mit Schmelzkäse, Kräutern und Knoblauch
Um das Reiben des Käses zu erleichtern, legen Sie ihn für 10 Minuten in den Gefrierschrank.
Sie benötigen: 2 Fladenbrot, 3 Schmelzkäse, 20 g Dill, 4 Knoblauchzehen, gemahlener schwarzer Pfeffer, 150 g Mayonnaise.
Zubereitung: Natriumkäse auf einer Reibe, Dill hacken, Knoblauch durch eine Presse drücken. Alles mit Mayonnaise, Pfeffer mischen, Fladenbrot auflegen und rollen. Schneiden Sie die Rollen in kleine Stücke.
5. Lavash nach koreanischer Art mit Wurst und Karotten
Legen Sie die Karotten auf ein Sieb, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
Sie benötigen: 2 Fladenbrot, 300 g Würstchen, 200 g koreanische Karotten, 120 g Mayonnaise.
Zubereitung: Lavash verteilen und mit Mayonnaise bestreichen. Mit Karotten und gehackter Wurst belegen. Die Füllung gleichmäßig verteilen, die feste Rolle aufrollen und schneiden.
6. Lavash gefüllt mit koreanischen Karotten, Käse und Würstchen
Sie können jede Art von koreanischen Karotten verwenden.
Sie benötigen: 2 Fladenbrot, 200 g koreanische Karotten, 100 g Hartkäse, 200 g Wurst, einen halben Bund Dill, 150 g Mayonnaise.
Zubereitung: Wurst und Dill hacken, geriebener Käse. Alles mit Mayonnaise mischen und auf Fladenbrot legen. Rollen Sie die Rolle fest und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
7. Lavash mit Pilzen, Zwiebeln und Eiern
Champignons, Austernpilze und Wildpilze sind gute Optionen.
Sie benötigen: 3 Fladenbrot, 300 g Champignons, 1 Zwiebel, 3 gekochte Eier, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, 80 g Butter, 200 g Mayonnaise.
Zubereitung: Die gehackten Zwiebeln und Champignons weich braten, abkühlen lassen, Salz, Pfeffer, gehackte Eier und Mayonnaise hinzufügen. Das Fladenbrot mit Mayonnaise schmieren, die Füllung auslegen, die dichten Brötchen aufrollen und schneiden.
8. Lavash gefüllt mit Hühnchen und Pilzen
Sie können gekochtes oder gebratenes Hühnchen verwenden.
Sie benötigen: 3 Fladenbrot, 300 g gekochtes Hühnchen, 1 Zwiebel, 200 g gebratene Champignons, 1 EL Zitronensaft, eine halbe Petersilie, 200 g Mayonnaise, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer.
Zubereitung: Hähnchen, Zwiebel und Petersilie hacken, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Mayonnaise hinzufügen. Das Fladenbrot mit Mayonnaise bestreichen, die Füllung auslegen und fest rollen. In gleich große Stücke schneiden.
9. Lavash gefüllt mit Hühnchen, Frischkäse und Spinat
Es ist nicht notwendig, den Spinat zu schneiden.
Sie benötigen: 2 Fladenbrot, 200 g gekochtes Hühnerfilet, 2 Schmelzkäse, einen halben Haufen Spinat, eine Zitronenscheibe, Salz, 150 g Mayonnaise.