Tiempo de preparación	Hora de cocinar	Porciones
diez	35	2-3

Ingredientes

• Repollo - 300 g
• Cebollas de bulbo - 2 piezas
• Raíz de apio - 1 pieza
• Aceite vegetal - 3 cucharadas. l.
• Zanahorias - 3 piezas
• Avena - 1/2 taza
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• Verdes al gusto

Metodo de cocinar

Pelar las verduras, picarlas finamente, preparar el caldo de verduras.

Agregue la avena y cocine hasta que se forme una papilla fina.

Agregue aceite vegetal al final de la cocción.

Como y con que servir

Sirve la sopa caliente. ¡Buen provecho!

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