Felkészülési idő	Főzési idő	Adagok
tíz	35	2-3

Hozzávalók

• Káposzta - 300 g
• Hagymahagyma - 2 db.
• Zeller gyökér - 1 db.
• Növényi olaj - 3 evőkanál. l.
• Sárgarépa - 3 db.
• Zabpehely - 1/2 csésze
• Só ízlés szerint
• Bors ízlés szerint
• Zöldek ízlés szerint

Főzési mód

A zöldségeket meghámozzuk, apróra vágjuk, főzzük a zöldséglevest.

Hozzáadjuk a zabpelyhet, és addig főzzük, amíg vékony héjat nem kapunk.

A főzés végén adjunk hozzá növényi olajat.

Hogyan és mivel szolgáljuk fel

A levest forrón tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Sovány mákos muffin